ペラグラは、体内のナイアシンの欠乏によって引き起こされる疾患で、ビタミンB3としても知られ、皮膚のシミ、認知症、下痢などの症状が現れます。
この病気は伝染性ではなく、ビタミンB3が豊富な食品とこのビタミンのサプリメントの摂取を増やすことで治療できます。
どのような症状
ペラグラの最も一般的な症状は次のとおりです。
- 皮膚に黒色および変色した斑点が現れる皮膚炎;
- 下痢;
- 狂気。
これは、皮膚細胞や消化器系の場合と同様に、ナイアシン欠乏症が細胞の再生に大きな影響を与えるためです。
病気が治療されない場合、無関心、混乱、見当識障害、いらいら、気分のむら、頭痛などの合併症が発生する可能性があります。これらの場合、あなたはすぐに医療緊急事態に行く必要があります。
考えられる原因
ペラグラは、ナイアシン欠乏の原因に応じて、一次的または二次的である可能性があります。
初代ペラグラは、ナイアシンと体内でナイアシンに変換されるアミノ酸であるトリプトファンの不十分な摂取に起因するものです。二次ペラグラは、過度のアルコール摂取、特定の薬物の使用、クローン病や潰瘍性大腸炎などの栄養素の吸収を妨げる疾患が原因で起こる、体によるナイアシンの不十分な吸収に起因する疾患です。肝硬変、特定の種類の癌またはハートナップ病。
診断とは
ペラグラの診断は、その人の食生活と、兆候や症状を観察することによって行われます。さらに、血液および/または尿検査を行う必要がある場合もあります。
治療の仕方
ペラグラの治療は、ナイアシンとトリプトファンが豊富な食品の摂取量を増やすことによる食事の変更と、他のビタミンBと組み合わせたナイアシンアミドおよびニコチン酸として利用できるサプリメントの投与で構成されます。医者、人の健康状態に応じて。
さらに、ナイアシン欠乏症の原因となる疾患を治療すること、および/または過度のアルコール使用、特定の薬物の不適切な使用、またはビタミンの少ない食事をする。
ナイアシンが豊富な食品
食事に含めることができるナイアシンが豊富な食品には、たとえば、鶏肉、サケやマグロなどの魚、肝臓、ゴマ、トマト、ピーナッツなどがあります。
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トリプトファンが豊富な食品
体内でナイアシンに変換されるアミノ酸であるトリプトファンを含む食品には、チーズ、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、卵、エンドウ豆、メルルーサ、アボカド、ジャガイモ、バナナなどがあります。