7Jilóの利点と作成方法

ジロは、ビタミンB、マグネシウム、フラボノイドなどの栄養素が豊富で、消化の改善や貧血の防止などの健康上の利点をもたらします。

苦味を取り除くための良いヒントは、ジロを塩で包み、その水を約30分間ふるいに通すことです。次に、ジロを洗って余分な塩を取り除き、ペーパータオルで乾かしてから使用します。

7Jilóの利点と作成方法

その健康上の利点は次のとおりです。

  1. 水と繊維が豊富で満腹感を高めるため、体重を減らすのに役立ちます。
  2. ビタミンAが豊富なので、視力の問題を防ぎます。
  3. アテローム性プラークから血管を保護するフラボノイドが含まれているため、アテローム性動脈硬化症や心臓の問題を防ぎます。
  4. 抗菌性があるため、口腔の健康改善し、口臭と闘います。
  5. 鉄分とビタミンBが豊富なので、貧血を予防します。
  6. 水と食物繊維が豊富で消化を改善し、便秘との闘いを助けます。
  7. 繊維が豊富で炭水化物が少ないため、血糖値の管理に役立ちます。

ジロ100 gあたりのカロリーはわずか38 kcalで、減量ダイエットに最適です。あなたが体重を減らすのを助ける他の10の食べ物を見てください。

栄養成分表示

次の表は、生ジロ100 gの栄養情報を示しています。

栄養素ジロ100 g
エネルギー27キロカロリー
炭水化物6.1 g
タンパク質1.4グラム
太い0.2グラム
繊維4.8グラム
マグネシウム20.6 mg
カリウム213 mg
ビタミンC6.7 mg

Jilóは、以下に示すように、いくつかのタイプの料理の準備に簡単に含めることができます。トマトやナスと同じように、野菜と間違えがちな苦味のある果物です。彼

Jilóの使い方

ヒロは、サラダ、レモンジュース、またはローストと一緒に調理、フライ、グリルしたレシピで生で使用できます。

7Jilóの利点と作成方法

ジロヴィネグレットレシピ

ジロヴィネグレットはこの果実の苦味がなく、赤身の肉に添えるのに最適です。

材料:

  • 6さいの目に切ったミディアムジョロ
  • さいの目に切った玉ねぎ1個
  • さいの目に切ったトマト2個
  • 角切り唐辛子1個
  • にんにく2片
  • 味わう塩、青臭み、酢
  • オリーブオイル大さじ1
  • ホットソース(オプション)

準備モード:

他の野菜を準備している間に褐色になるのを防ぐために、容器に小さな立方体のジルを入れ、水で覆い、レモンを数滴加えます。ジロから水を切り、すべての材料を加えてもう一度水で覆い、塩、緑の香り、大さじ3〜4の酢、スプーン1杯のオリーブオイル、小さじ1杯のペッパーソース(オプション)で味付けします。

ヒロファロファのレシピ

材料:

  • 6みじん切りみじん切り
  • 玉ねぎのみじん切り
  • ニンニク3片
  • 卵3個
  • キャッサバ粉1カップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 緑の香り、塩、コショウ

準備モード:

刻んだ玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒める。タマネギが透明になったら、ヒロスとソテーを加える。次に卵を加え、塩、緑の香り、コショウ(オプション)を追加します。卵が調理されたら、火を止め、ローストしたキャッサバを加え、すべてを混ぜます。