抹茶は、緑茶(Camellia sinensis)の最も若い葉から作られ、太陽から保護されてから粉末に変換されるため、カフェイン、テアニン、クロロフィルの濃度が高くなり、体内に抗酸化物質を提供します。
一部の科学的研究では、抹茶の摂取が肝臓の保護効果があることも判明していることに加えて、脳機能と体重減少の改善と関連付けられているため、このお茶を定期的に摂取すると、体の全体的な健康を促進できます。抹茶は、粉末状、またはスーパーマーケット、薬局、健康食品店、オンラインストアのティーバッグにあります。
抹茶の効能
抹茶は、科学的研究による検証など、いくつかの健康上の利点があります。抹茶のメリットは次のとおりです。
- 抗酸化物質が豊富なため、フリーラジカルの影響から細胞を保護し、慢性疾患を発症するリスクや特定の種類の癌を発症するリスクを軽減します。
- 脂肪の酸化率を上げるため、代謝を高め、減量を促進します。
- それはテアニンを含んでいるので、それはストレスを減らして減らすのを助けることができます。
- 植物に存在するテアニンとカフェインの組み合わせにより、気分、記憶、集中力を改善できます。カフェインは、認知能力と覚醒およびテアニンの改善に役立ち、リラクゼーションを促進し、緊張を和らげ、緊張を緩和します。
- 体内の脂肪の代謝を調節し、肝臓への蓄積を減少させるのに役立つため、肝臓の健康を促進することができます。さらに、肝臓の細胞を癌性の変化から保護する抗酸化物質を含んでいます。
- 抗酸化物質が豊富なので、早期老化を防ぎます。
- 血圧の制御とコレステロール値の低下を助け、心血管疾患のリスクを減らします。
抹茶の利点はまだ研究されていますが、研究の大部分は、この植物が実際に有機体にいくつかの利点を持っていることを示しており、それは毎日の食事に含めることができます。
消費する方法
推奨される毎日の消費量は、1日あたり抹茶大さじ2〜3杯で、これは既製のお茶2〜3杯に相当します。抹茶はお茶だけでなく、ケーキやパン、ジュースの材料としても利用でき、日常の食事に取り入れやすい。
抹茶の効果を高めて減量を促進するための良いヒントは、身体活動を行った後に1杯のお茶を飲むことです。
1.抹茶
抹茶はパウダー状で販売されており、少し苦い味わいに加えて、泡立てたような仕上がりになっています。
材料
- 抹茶小さじ1。
- 60から100ミリリットルの水。
準備モード
最初の沸騰する泡が始まるまで水を温め、火を止め、少し冷めるのを待ちます。抹茶パウダーを入れたカップに入れ、パウダーが完全に溶けるまで混ぜます。お茶の味を軽くするには、水を約200 mlになるまで追加します。
お茶にシナモンまたはジンジャーの皮を追加して、風味を柔らかくし、お茶の抗炎症作用を高めることもできます。
2.抹茶入りトロピカルジュース
私たちは家族経営のビジネスです。
材料
- オレンジジュース1/2カップ;
- 豆乳またはアーモンドミルクの1/2カップ;
- 抹茶小さじ1。
準備モード
ブレンダーですべての材料を泡立て、できれば砂糖なしでアイスクリームを出します。
3.抹茶マフィン
成分(12単位)
- オートミールまたはアーモンド2カップ;
- ベーキングパウダー大さじ4;
- 塩小さじ2;
- 抹茶小さじ2。
- 蜂蜜1/2カップ;
- ココナッツまたはアーモンドミルク360 mL;
- 160 mLのココナッツオイル。
準備モード
ボウルにオートミール、ベーキングパウダー、塩、抹茶を混ぜます。別の容器で、蜂蜜、牛乳、ココナッツオイルを混ぜます。その後、少しずつ混ぜ合わせ、マフィントレーに入れ、180℃のオーブンに30分ほど置きます。