タピオカは適度な量で摂取し、脂肪または甘いフィリングなしで摂取すると、食欲を減らすのに最適であるため、体重を減らすのに役立ちます。これはパンに代わる優れた方法であり、食事に取り入れて、食品の栄養価を変化させたり、高めたりすることができます。
この食べ物は健康的なエネルギー源です。低繊維タイプのデンプンであるキャッサバガムから作られているため、例えばチアまたは亜麻仁の種子を混ぜて、タピオカのグリセミックインデックスを下げ、さらに満腹感。
タピオカの利点
タピオカを食べることの主な利点と利点は次のとおりです。
- ナトリウム含有量が少ないため、低塩分の食事をしている人に最適です。
- グルテンを含まないため、グルテンアレルギーや不耐症の方に最適です。
- エネルギーと炭水化物源;
- それはその準備で油や脂肪の追加を必要としません。
- カリウムが含まれているため、血圧の制御に役立ちます。
- カルシウムが豊富なので、骨の健康に役立ちます。
さらに、タピオカを特別な食べ物にする理由の1つは、その心地よい味と、さまざまな詰め物と組み合わせることができるため、朝食、ランチ、スナックに使用できる非常に用途の広い食べ物であることです。または夕食。
糖尿病患者はタピオカを食べることができますか？
タピオカはグリセミックインデックスが高いため、糖尿病や太りすぎの人が過剰に摂取することはできません。脂肪やカロリーが多すぎる詰め物を使用しないことが特に重要です。グリセミックインデックスが低いサツマイモのパンを作る方法をご覧ください。
タピオカを食べることができる胃炎は誰ですか？
タピオカ生地は胃炎の人には何の変化も引き起こしませんが、胃炎と消化不良に苦しむ人は、非常に脂肪の多い詰め物を避け、たとえば果物に基づいたより軽いバージョンを好むはずです。
パンに代わる美味しいタピオカの3つのレシピ
タピオカは1日に1回、大さじ約3杯食べるのが理想的です。これはいくつかの利点がある食品ですが、適度に食べる必要があるためです。さらに、体重をかけないようにするために、追加される詰め物に注意する必要があるため、以下にいくつかの非常に自然で健康的な低カロリーの提案を示します。
1.ホワイトチーズとゴジベリーベリーのタピオカ
抗酸化物質が豊富なタピオカミールを準備するには、次のものが必要です。
材料：
- 白と赤身のチーズの2スライス;
- 無糖の赤い果実氷河大さじ1;
- ブルーベリーとゴジベリーのベリーが入った大さじ1;
- くるみのみじん切り。
準備モード：
油や脂肪を加えずにフライパンでタピオカを準備した後、チーズのスライスを加え、ジャムをよく広げ、最後に果物とナッツの混合物を加えます。最後に、タピオカを転がすだけで、食べる準備ができました。
2.チキン、チーズ、バジルタピオカ
夕食のオプションが必要な場合、またはトレーニングから到着してタンパク質が豊富な食事が必要な場合は、次のものが必要です。
材料：
- 1ステーキまたは鶏の胸肉。
- いくつかの新鮮なバジルの葉。
- ホワイトリーンチーズ1スライス;
- トマトはスライスに切った。
準備モード：
油や脂肪を加えずにタピオカをフライパンで準備し、ステーキや鶏の胸肉を別々に焼きます。チーズとチキンを加え、バジルの葉を広げ、スライスしたトマトを加え、タピオカをよく包みます。
3.イチゴとチョコレートのタピオカ
タピオカを使ってスナックやデザートを準備したい場合は、次のものが必要です。
材料：
- 3または4個のイチゴ。
- 1スキムナチュラルヨーグルト;
- ダークまたはセミビターチョコレート1スクエア。
準備モード：
小さな鍋にチョコレートを水浴で溶かし、火から下ろして無脂肪ヨーグルトと混ぜる。タピオカの準備ができたら、さいの目に切ったイチゴまたはスライスを追加し、チョコレートとヨーグルトを追加し、必要に応じてチョコレートの削りくずをさらに追加します。タピオカを巻くと、すぐに食べられます。
これらのレシピのいずれかでは、たとえば、繊維が豊富であるため、小さじ1杯のチアシードまたは亜麻仁種子を追加できます。これらは、腸の機能に役立ち、満腹感を高め、タピオカのグリセミックインデックスを低下させ、体重を減らすのに役立ちます。
次のビデオで、パンに代わる他のレシピを準備する方法をご覧ください。
また、グルテンを含まないキャッサバ由来のサグの使い方もご覧ください。
