クレソンは、サラダやスープで消費されるだけでなく、免疫システムの強化に重要なビタミンC、A、鉄、カリウムが豊富であるため、咳、インフルエンザ、風邪の予防にも使用できます。
さらに、体内に感染症を引き起こす細菌と戦う働きをするが、腸内細菌叢には影響を与えず、消化器系を健康に保つ、グルコナスタコシドと呼ばれる物質を含んでいます。
この野菜はその特性を失わないように、脱水された形態がこの植物の治癒力を失うため、新鮮に使用する必要があります。
クレソンティー
このお茶は、気道からの分泌物を排除するのにも役立つように、1日2〜3回、できれば温かいものを摂取する必要があります。
材料
- teaお茶の葉とクレソンの茎
- ハチミツ大さじ1(オプション)
- 水100ml
準備モード
水を熱し、沸騰したら火を止めます。クレソンとカバーを加え、混合物を約15分間休ませる。緊張させ、はちみつで甘くし、温かく飲む。咳や気管支炎と戦うためにタイムを使用する方法もご覧ください。
クレソンシロップ
このシロップ大さじ1杯を1日3回服用する必要があります。子供や妊娠中の女性は、この家庭薬を使用する前に医師に相談する必要があることを思い出してください。
材料
- 洗ったクレソンの葉と茎の一握り
- お茶水1カップ
- シュガーティー1カップ
- ハチミツ大さじ1
準備モード
水を沸騰させ、沸騰したら火を止めてクレソンを加え、混合物を15分間休ませる。混合物を濾して、濾した液に砂糖を加え、濃いシロップが形成されるまで弱火で調理します。火を消して2時間そのままにし、蜂蜜を加えてシロップを清潔で消毒したガラス瓶に入れます。
ガラス瓶を適切に消毒し、微生物によるシロップの汚染を防ぎ、すぐに腐敗させるため、瓶を沸騰水に5分間置き、口を布に向けて自然乾燥させます。掃除。
次のビデオで咳と戦うためのより多くのレシピを見てください: