胃が痛いときに食べるのに最適な食品は、人参やハヤトウリなどの調理済み野菜、フルーツジュース、ゆでたりローストした果物、スープや温かいスープです。消化しやすいからです。避けるべき食品は、生野菜、牛乳または脂肪誘導体、または非常に脂肪の多い加工食品であり、消化がより困難です。
さらに、レタス、マスチック、カモミールティーなどは、胃の痛みを和らげるのに役立つ鎮静作用があるため、優れた選択肢です。
胃の痛みが2日以上かかる場合は、胃腸科専門医に相談して、胃炎、胃潰瘍、膵炎、薬物の不安や副作用などの痛みの原因を診断し、治療する必要があることをお勧めします正しく。胃の痛みの原因について学びます。
何を食べれば良いか
胃炎や潰瘍の食事で許可されている食品は、消化が簡単で、次のような低脂肪です。
- 果物一般、一部の人々では、酸性の果物はこれらの食品を消費するときに逆流または痛みを引き起こす可能性があり、その場合は避ける必要があります。100%フルーツと無糖のジャムを消費することは可能です。
- ズッキーニ、ナス、にんじん、ほうれん草、フダンソウ、いんげんなどの消化が容易なため、危機的状況や痛みのある時期に調理された皮のない野菜などの一般的な野菜。
- 鶏肉、七面鳥、魚などの低脂肪肉、できればグリル、ロースト、または調理したもの;
- 脱脂乳およびヨーグルトなどの誘導体 ;
- 白米、パスタ、サツマイモ、ジャガイモなどの炭水化物は、消化が容易であり、特に危機的な状況では積分を避ける必要があるためです。
- ティー カモミールや生姜等。
- カフェイン抜きのコーヒー ;
- リコッタチーズやカードなどの白いチーズ。
- 少量の生オリーブ油 ;
- ファインハーブ、ニンニク、タマネギ、パセリ、コリアンダー、マスタードなどの天然スパイス。
胃の痛みの間、理想は柔らかく粘り気のあるピューレを得るために食品を準備することです。肉は細かく切ったり、みじん切りにしたりできます。果物や野菜は調理せず、皮なしで食べる必要があります。
食べてはいけないこと
胃を刺激する可能性のある添加剤の存在により、消化されず高度に加工されることが難しい食品は消費されるべきではありません。
- ソーセージ、チョリソ、ベーコン、ハム、七面鳥の胸肉、サラミ、ボローニャなどの加工肉。
- チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、クリームチーズなどの黄色のプロセスチーズ。
- 全乳、ヨーグルト、クリーム、バター、マーガリン、油などの脂肪質の乳製品。
- ケチャップ、マヨネーズなどの既製のソース。
- スパイスキューブやインスタントラーメンなどの調味料。
- 冷凍食品やファーストフードなどの調理済み食品 ;
- 緑茶、マテ茶、紅茶など、カフェイン含有量の多いコーヒーまたは紅茶。
- すぐに飲める飲み物またはジュース。
- アルコール飲料 ;
- 砂糖、お菓子全般、およびそれを含む食品。
- ケーキやクッキーなどの精製および揚げ物。
- トウモロコシや小麦などの白粉 ;
- 脂肪の多い食品。脂肪の多い肉、鶏の皮、肝臓、サケやマグロなどの脂肪の多い魚。
さらに、レモン、オレンジ、パイナップルなどの酸性果物も、摂取後に胸やけや胃の痛みの症状が現れた場合は避ける必要があります。一部の人々はしばしば腸ガスとケール、ブロッコリー、豆、カリフラワーなどの食物への不耐性に苦しんでいるので、これらの場合、それらは避けられるべきです。
胃炎の食事療法は、いくつかの規則に従っているにもかかわらず、各患者の耐性によって大きく異なります。したがって、上記のリストは単なるガイドです。
さらに、胃炎が主にストレスや緊張の時に現れる場合、それは神経性胃炎の徴候である可能性があります。このタイプの病気の症状と治療方法を確認してください。
胃痛メニュー
胃の痛みの場合の食事療法の提案は次のとおりです:
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | スイカジュース+パン2枚、ライトカード | カフェイン抜きのコーヒー1カップ+スクランブルエッグ2枚、ホワイトチーズ1スライス+スライスしたパパイヤ1カップ | スクランブルエッグ2切れとパン1切れ+焼きリンゴ1 |
ランチディナー | ご飯大さじ4 +鶏胸肉1 +にんじんと調理済みインゲン豆1カップ+オリーブオイル1滴 | ジャガイモ、トマト、タマネギ、オリーブオイルの小雨でオーブンで焼いたメルルーサ1個 | 七面鳥の胸肉1つ+マッシュポテト1/2カップ+ズッキーニ、玉ねぎ、にんじん、ナスの調理済み1/2カップ、オリーブオイルの小雨 |
スナック | プレーンヨーグルト1つ+蜂蜜小さじ1つ+バナナ1/2 | パパイヤのスムージーとスキムミルク+ 1パックの大豆クッキー | パンのカフェイン抜きのコーヒー+ 1つのスライス光豆腐+ 1ゆで卵 |
胃の痛みは食欲を減らしますが、食べないで長すぎると胃が空になったときに胃が酸を放出して痛みを悪化させる可能性があるため、たとえば3時間ごとに少量の頻繁な食事を食べることが重要です。消化を改善するために使用できる他のお茶をご覧ください。