甲状腺を調節するには、ヨウ素、セレン、亜鉛を豊富に含む食事が重要です。これは、この腺が適切に機能するための重要な栄養素であり、魚、シーフード、ブラジルナッツなどの食品に含まれています。
さらに、甲状腺疾患の主な治療方法は、症状を抑えるために医師が指示した特定の薬の使用であることを覚えておくことは重要です。甲状腺治療の治療に使用されている薬を確認してください。
甲状腺食品
甲状腺機能低下症の場合にも甲状腺機能亢進症の場合にも役立つ、甲状腺を自然に調節するために重要な栄養素と食品は次のとおりです。
- ヨウ素：海の魚、すべての海藻、エビ、卵。ヨウ素の機能の詳細については、ヨウ素を参照してください。不妊症と甲状腺の問題を防ぎます。
- 亜鉛：カキ、肉、カボチャの種、豆、アーモンド、ピーナッツ;
- セレン：ブラジルナッツ、小麦粉、パン、卵;
- オメガ-3：アボカド、亜麻仁油、サーモン、イワシ、マグロなどの高脂肪魚。
これらの栄養素は甲状腺ホルモンの形成と体内でのパフォーマンスを助け、代謝のバランスを保ちます。ブラジルでは、甲状腺腫などの甲状腺の問題を防ぐために使用される対策として、食塩にヨウ素が追加されていることを覚えておくことも重要です。
食べ物がどのように役立つかを以下に示します。
甲状腺を損傷する食品
大豆とその派生物（牛乳や豆腐など）は、甲状腺の規制緩和に寄与できる主な食品です。ただし、このリスクは、ヨウ素を適切に摂取していない、またはお菓子、パスタ、パン、ケーキなどの精製炭水化物が豊富な食事をしている、この腺に問題のある家族歴のある人にのみ大きくなります。
さらに、すでに甲状腺薬を服用している人は、牛乳や乳製品、鉄分サプリメントなどのカルシウムが豊富な食品は、薬の効果を低下させる可能性があるため、摂取を避ける必要があります。したがって、最良の選択肢は、食事の少なくとも2時間前または後に薬を服用することです。
甲状腺に損傷を与える他の食品は、ケール、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草などのグルコシノレートを含む野菜であり、毎日生で食べるべきではありませんが、調理、煮込み、またはソテーすると、これらの野菜を通常どおり摂取できます。
甲状腺疾患のある人は、糖や酵母、添加物が豊富な砂糖や工業用パンやケーキなどの食品の消費も減らす必要があります。これらは代謝を阻害し、甲状腺ホルモンの産生を低下させる可能性があるためです。
