ビタミンB12は、コバラミンとも呼ばれ、B複合体のビタミンであり、血液と神経系の健康に不可欠です。このビタミンは卵や牛乳などの一般的な食品に容易に含まれていますが、吸収不良症候群の患者の場合などには補充が必要な場合があります。ビタミンB12は注射可能なビタミンB12の形で医師が処方することができます。
ビタミンB12とは何ですか？
ビタミンB12は、葉酸と共に血液細胞を形成するために使用されます。
特に菜食主義者の間で起こるように、ビタミンB12が豊富な食品の消費量が少ない場合、有害な貧血や脳卒中や心臓病などの他の合併症を防ぐために、ビタミンB12の栄養補助食品を摂取する必要があります。この処方箋は、常に胃腸科専門医や血液専門医などの専門医によって作成されるべきです。
ビタミンB12を見つける場所
ビタミンB12は、乳製品、肉、肝臓、魚、卵などの動物由来の食品に多く含まれています。
ビタミンB12が豊富な食品のリスト：
- カキ
- 肝臓
- 肉全般
- 卵
- 牛乳
- 醸造用酵母
- 濃縮シリアル
ビタミンB12の欠如
ビタミンB12の欠乏はまれであり、菜食主義者は、このビタミンの欠乏を発症するリスクが最も高いグループです。これは、ビタミンB12が動物由来の食品にのみ見られるためです。B12欠乏症は、吸収不良症候群や胃酸分泌不全症などの消化器系の問題がある個人や甲状腺機能低下症の患者にも発生する可能性があります。
ビタミンB12の欠乏の初期症状は次のとおりです。
- 立っている、または努力しているときの疲労、エネルギー不足またはめまい;
- 集中力の欠如;
- 記憶と注意：
- 足のうずき。
次に、欠乏症が悪化し、巨赤芽球性貧血または悪性貧血を引き起こします。これは、骨髄の活動亢進と血中に現れる異常な血球によって特徴付けられます。このビタミン不足のすべての症状をここで確認してください。
ビタミンB12レベルは血液検査で評価され、ビタミンB12値がその検査で150 pg / mL未満の場合、ビタミンB12欠乏症が考慮されます。
ビタミンB12が多すぎる
ビタミンB12は、体内に大量にあると尿や汗を通して簡単に排泄されるため、過剰なビタミンB12はまれです。そして、この蓄積が存在する場合、脾臓が拡大し、体の防御細胞が機能を失う可能性があるため、症状はアレルギー反応または感染のリスクの増加である可能性があります。
ビタミンB12サプリメント
血液検査で示されているように、ビタミンB12のサプリメントは、血中にビタミンB12が不足している個人に必要な場合があります。ビタミンB12が豊富な食品の消費量を増やすことで自然な形で、またはタブレット、溶液、シロップ、注射剤の形で合成された形で、医師が決めた時間だけ摂取できます。
健康な成人のビタミンB12の基準摂取量は2.4 mcgです。100gのサケで容易に推奨に達し、100gの牛レバーステーキで大いにそれを超えています。
