関節炎と関節症から何を食べるか

あらゆる種類の関節炎および変形性関節症の食事は、例えば魚、ナッツ類、ビタミンCが豊富な食品など、抗炎症作用のある食品が豊富であるべきです。さらに、過体重になると一部の関節に過負荷が生じる可能性があるため、症状を改善するだけでなく進行を防ぐために、健康的な食事で体重を管理することが重要です。疾患。

関節炎と変形性関節症は、体のさまざまな関節に痛みを引き起こす可能性のある慢性炎症性疾患であり、高齢の人によく見られますが、あらゆる年齢の人に見られます。しかし、これらの変化は治癒せず、症状の管理と医師が処方した薬物による治療による合併症の予防、食生活と身体活動の変化のみです。

関節炎と関節症で何を食べるか

関節炎や変形性関節症の症状を改善するのに役立つ食品は、抗炎症作用を持つもので、主なものは次のとおりです。

• マグロ、イワシ、マス、ティラピア、ニシン、アンチョビ、タラ、チアシード、亜麻仁種子、カシューナッツ、ブラジルナッツ、アーモンド、クルミなどの抗炎症作用があるため、オメガ3が豊富な食品。
• ニンニクとタマネギは、アリシンと呼ばれる硫黄化合物を含んでいるため、抗炎症、抗酸化、抗菌の特性を保証します。
• コラーゲンの生成に必要なビタミンCの存在により、オレンジ、パイナップル、アセロラなどの柑橘系の果物。
• 野菜、果物、全粒穀物など、繊維が豊富な食品。炎症を抑え、腸内細菌叢の健康を維持するのに役立ちます。
• ザクロ、スイカ、チェリー、ラズベリー、イチゴ、グアバなどの赤い果実には、抗炎症作用を持つ抗酸化化合物であるアントシアニンがあるため、
• 卵、フランスパン、ブラジルナッツなどのセレンが豊富な食品。セレンは抗酸化力と免疫調節力が高く、免疫システムを強化するのに役立つミネラルです。

さらに、人がビタミンDのレベルが低いと関節炎と変形性関節症の両方がより重症になることを示す研究があります。また、人が日光に頻繁にさらされ、その毎日の食事が豊富な食品が含まれていることも重要です。強化乳、卵、脂肪の多い魚などのビタミン。他の抗炎症食品を知っています。

場合によっては、医師または栄養士は、必要に応じてオメガ3、亜鉛、セレン、ビタミンD、カルシウムの補給を検討することがあります。さらに、軟骨を形成する物質であり、その補給が関節炎によって引き起こされる関節損傷を改善するのを助けることができるグルコサミンとコンドロイチンの使用も示されるかもしれません。

避けるべき食品

加工食品、揚げ物、ファーストフード、砂糖や脂肪の多い食品の場合のように、炎症誘発性のある食品は避けることが重要です。

関節炎治療メニューオプション

次の表は、関節炎の治療のための抗炎症作用を備えた3日間メニューの例を示しています。

メニューに含まれる量は、年齢、性別、身体活動、および関連する疾患があるかどうかによって異なり、その人は栄養士に相談して完全な評価を行い、栄養計画を準備する必要があります。両方のニーズに適しています。

新鮮な季節の食品、オリーブオイル、種子、ナッツ、豆、果物、野菜が含まれているため、抗炎症性の食事であることを特徴とし、関節炎や変形性関節症の場合に実施できる優れた食事は、地中海式食事です。

関節リウマチダイエット

関節リウマチの食事療法では、オメガ3を含む食品の摂取に加えて、免疫システムを強化し、ビタミンA、C、E、セレンなどの抗酸化物質を含む食品を摂取することも重要です。

• 果物、特にオレンジ、アセロラ、レモン、グアバ、パパイヤ、パイナップル。
• 野菜と野菜、主にカリフラワー、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、ニンジン。
• 脱脂乳と派生物、およびカッテージチーズやリコッタなどのホワイトチーズ。

関節リウマチの患者も適切な体重を維持する必要があります。過体重になると関節に過負荷が発生し、痛みが悪化する可能性があるためです。さらに、過剰な脂肪は体内の炎症の増加に有利に働き、病気をさらに悪化させます。

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痛風関節炎ダイエット

痛風性関節炎では、関節の炎症は尿酸の蓄積によって引き起こされます。このタイプの関節炎の食事療法には、抗炎症作用のある食品を含める必要がありますが、赤身の肉、肝臓、心臓、アルコール飲料などの循環尿酸の濃度を高める可能性のある食品の摂取を避けることが重要です。

痛風の摂食の詳細をご覧ください。