グリーンバナナバイオマス：それが何であるか、そしてどのようにそれを作るか

緑のバナナバイオマスは、腸で消化されず、血糖値を制御し、コレステロールを減らし、満腹感を高める繊維として機能する炭水化物の一種である耐性デンプンが豊富なため、体重を減らしてコレステロールを下げるのに役立ちます食事の後。

グリーンバナナバイオマスには、次のような健康上の利点があります。

• カロリーが低く、満腹感を与える繊維が豊富なので、減量に役立ちます。
• 繊維が豊富なので便秘と闘う。
• うつ病と闘う。これは、セロトニンというホルモンを形成する重要な物質であるトリプトファンが含まれているためです。
• 体内の脂肪の吸収を減らすのに役立つので、高コレステロールを減らします。
• 腸内細菌叢を健康に保ち、腸内感染を防ぎます。

その利益を得るには、1日2杯のバイオマスを消費する必要があります。これは、家庭で作ることも、スーパーマーケットや健康食品店で既製で購入することもできます。

緑のバナナバイオマスの作り方

次のビデオは、緑のバナナバイオマスを作るための段階的な手順を示しています。

緑色のバナナバイオマスは、冷蔵庫で最大7日間、または冷凍庫で最大2か月間保存できます。

耐性澱粉の発酵

耐性澱粉は、腸が消化できない炭水化物の一種であるため、食品からの糖分や脂肪の吸収を減らすのに役立ちます。大腸に到達すると、耐性澱粉は腸内細菌叢によって発酵され、便秘、腸の炎症、結腸癌などの問題の予防に役立ちます。

他の食品とは異なり、耐性澱粉の腸内発酵はガスや腹部の不快感を引き起こさず、グリーンバナナバイオマスのより多くの消費を可能にします。さらに、果物が熟すと果糖やショ糖などの単糖に分解されるため、澱粉に耐性があるのは緑色のバナナだけであることを覚えておくことが重要です。

栄養情報と使い方

次の表は、バナナバイオマス100 gの栄養成分を示しています。

緑色のバナナバイオマスは、お粥、ブロス、スープなどの温かい食品に加えて、パンやケーキのビタミン、ジュース、パテ、生地に使用できます。さまざまな種類のバナナの利点も知っています。

バイオマス准将のレシピ

このブリガデイロは冷たいバイオマスで作られている必要がありますが、冷凍されていません。

材料

• 2つの緑のバナナのバイオマス
• ブラウンシュガー大さじ5
• ココアパウダー大さじ3
• 小さじ1バター
• バニラエッセンス5滴

準備モード

ブレンダーですべてを打ち、手でボールを作ります。従来のチョコレート粒の代わりに、栗や砕いたアーモンド、または顆粒ココアを使用できます。サーブする前に、ボールが固まるまで冷蔵庫に置いておきます。緑色のバナナバイオマスを使用したスト​​ロガノフの別のレシピを参照してください。

また、体重を減らして糖尿病を制御するのに役立つ緑色のバナナ粉を作る方法を学びます。