ココナッツオイルは、ドライココナッツまたはフレッシュココナッツから得られる脂肪であり、それぞれ精製またはエキストラバージンココナッツオイルと呼ばれています。エキストラバージンココナッツオイルは、精製プロセスを経ず、栄養素を失ったり、高温にさらされたりしないため、最も健康上の利点があります。
天然ココナッツオイルは、食品に加えて、ヘアマスクの顔の保湿剤としても使用できるため、非常に用途が広いです。エキストラバージンココナッツオイルの詳細。
ココナッツオイルの主な利点は次のとおりです。
- ラウリン酸の存在による免疫系の強化 ;
- 皮膚と髪の水分補給、それらの栄養特性による;
- 高濃度の抗酸化剤による皮膚のアンチエイジング効果 ;
- いくつかの研究がこのオイルがエネルギー消費と脂肪の酸化を増加させるかもしれないことを示しているので、減量への貢献。
- 満腹感が増し、食事への欲求が減少するため、体重を減らすのに役立ちます。
さらに、ココナッツオイルはコレステロール値のバランスを取り、腸機能を改善できると考えられていますが、研究にはまだ一貫性がありません。
ココナッツオイルの使い方
ここでは、ココナッツオイルを使用して、そのすべての利点を最大限に活用する方法を示します。
1.減量する
いくつかの研究では、ココナッツオイルには中鎖トリグリセリドが含まれているため、ダイエットに寄与する可能性があると報告されています。これは腸で吸収され、肝臓に直接渡され、エネルギーの一種として使用され、脳などの臓器で使用されます。そして心臓は、したがって、脂肪の形で脂肪組織に保存されていません。
それにもかかわらず、このオイルはカロリー値が高いため、大量に摂取しないでください。
ココナッツオイルと減量の関係については、こちらをご覧ください。
2.調理する
ココナッツオイルを調理するには、ソテー、肉のグリル、ケーキやパイの作成など、いくつかの方法で使用できます。
これを行うには、ヒマワリ油、バター、オリーブオイルなどの通常使用される脂肪を、同じ量のココナッツオイルで置き換えるだけです。したがって、その人が2杯のオリーブオイルを常習的に使用している場合は、2杯のココナッツオイルに置き換えるだけで、ココナッツオイルがエクストラヴァージンである場合の効果が大きくなります。ただし、1日あたり大さじ1杯以上を摂取することはお勧めしません。
エキストラバージンココナッツオイルは、ヒマワリオイルに比べて低温で燃焼するため、揚げ物には使用しないでください。
次のビデオで、ココナッツオイルを使ったアボカドブリガデイロのおいしいレシピをご覧ください。
3.髪に潤いを
ココナッツオイルで自家製マスクを準備することは非常に簡単です。アロエベラとハチミツのココナッツオイルのマスク、たとえばバナナとアボカドのココナッツオイルのマスク、またはココナッツオイルとオリーブオイルの単純な混合物でさえ、乾燥した、生命力のない、もろい髪に潤いと栄養を与えるのに理想的な自家製のマスクです。 。
これらのマスクは、洗ったての髪に塗ってタオルで乾かし、20〜25分間作用させます。その後、シャンプーでもう一度洗って、残留物をすべて取り除くことをお勧めします。さらに、マスクの効果を高めるために、保湿効果を高めるのに役立つサーマルキャップまたは加熱したウェットタオルを使用することを選択できます。バルオイルを使って体重を減らし、肌や髪に潤いを与える方法もご覧ください。
4.肌に潤いを
ココナッツオイルの栄養と抗酸化特性により、それは皮膚の素晴らしい味方であり、したがって、それはコットンボールの助けを借りて顔に適用でき、目の領域に多くの量を通過させ、それが全体に作用できるようにします夕方に。
リップバームとしても使用できます。特に、固形状態で提供する場合や、皮膚の弾力性を維持するのに役立つため、ストレッチマークの出現を防ぐための対策として使用できます。
また、防水マスクをはずしてもメイク落としとしても使用できます。
次のビデオを見て、これらの利点を確認し、それを健全な方法で挿入する方法を理解してください。
家庭でココナッツオイルを作る方法
ココナッツオイルは、次のように自宅で準備することもできます。
材料
- ココナッツウォーター3杯;
- 2つの茶色の皮をむいたココナッツを皮をむき、細かく切った。
準備モード
ココナッツオイルを作る最初のステップは、ブレンダーまたはミキサーですべての材料を泡立ててから、きれいな布でこすり、液体をボトルに入れます。その液体を暗い環境に48時間保持する必要があります。この期間の後、ボトルをさらに6時間、光から保護された涼しい環境に置く必要があります。
6時を過ぎると、ボトルを冷蔵庫に3時間立てて置く必要があります。これにより、ココナッツオイルが固化して取り除かれるため、水とオイルの分離が観察できる場所で、オイルのみを使用してボトルを切り、蓋付きの容器に移す必要があります。
ココナッツオイルは、液体になると消費に適したものになり、冷蔵庫に保管する必要がありません。
