小麦ふすまは便秘と戦います

小麦ふすまは小麦粒の殻であり、グルテンを含み、繊維が豊富でカロリーが低く、次のような利点があります。

  • 便秘には繊維が豊富なので、便秘と闘ってください
  • 満腹感を与えるため、減量
  • 過敏性腸症候群の症状を改善します。
  • 結腸、胃、乳がんを予防します。
  • 糞便の排出を促進することにより、痔核を予防します。
  • 腸内の脂肪の吸収を減らすことによって高コレステロールを制御します。
小麦ふすまは便秘と戦います

その利点を得るには、20 gを消費する必要があります。これは、大人の場合は1日あたり2杯の小麦ふすま、6歳以上の子供は1スプーンです。最大推奨量は1日あたり3杯です。その高い繊維含有量のために。

栄養情報と使い方

次の表は、小麦ふすま100 gの栄養成分を示しています。

ふすま100g あたりの量
エネルギー: 252 kcal
タンパク質15.1 g

葉酸

250 mcg
太い3.4グラムカリウム900 mg
炭水化物39.8 g5mg
繊維30グラムカルシウム69 mg

小麦ふすまは、ケーキ、パン、ビスケット、パイのレシピに追加したり、ジュース、ビタミン、牛乳、ヨーグルトに使用したりできます。この食品の繊維ができないように、1日あたり少なくとも1.5 Lの水を消費する必要があります腸の痛みと便秘を引き起こします。

禁忌

小麦ふすまは、セリアック病やグルテン不耐症の場合は禁忌です。さらに、この食品を1日3杯以上摂取すると、ガスの生産量が増加し、消化不良や胃の痛みを引き起こす可能性があります。

小麦ふすまは経口薬と一緒に摂取されるべきではなく、ふすま摂取と薬の服用の間には少なくとも3時間の間隔があるべきであることを覚えておくことも重要です。

小麦ふすまパン

材料:

  • マーガリン大さじ4
  • 卵3個
  • ½お湯のカップ
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • ふすま2カップ

準備モード:

卵をバターと小麦ふすまに均一になるまで混ぜます。別の容器で、イーストを温水で混ぜ、卵、バター、ふすまで作った混合物に加える。生地を油を塗ったパンに入れ、予熱したオーブンに200℃で20分間置きます。

他の高繊維食品については、高繊維食品をご覧ください。