亜麻仁の7つの主な利点と使用方法

亜麻仁の利点には、体を守り、細胞の老化を遅らせ、皮膚を保護し、癌や心臓病などの疾患を予防することが含まれます。

亜麻仁はオメガ3の最も豊富な野菜の供給源であり、その利点は黄金と茶色の亜麻仁の両方で得ることができます。亜麻仁全体が腸で消化されないため、消費前に種子を粉砕することが重要です。

亜麻仁の7つの主な利点と使用方法

したがって、この種を定期的に摂取すると、次のようなメリットがあります。

  1. 腸の通過を促進する繊維が豊富なので、便秘を改善します
  2. 繊維の含有量が血糖の吸収を妨げるので、血糖値の制御に役立ちます
  3. 悪玉コレステロールを下げる繊維とオメガ3が豊富なのでコレステロールを下げます。
  4. 繊維が満腹感を高め、誇張された食欲を減少させるため、体重を減らすのに役立ちます。亜麻仁ダイエットの方法をご覧ください。
  5. コレステロールを抑制し、腸内の脂肪の吸収を減少させるため、心血管疾患のリスクを軽減します
  6. オメガ3が非常に豊富なので、体内の炎症を軽減します。
  7. PMSと更年期障害の症状を軽減します。女性ホルモンを制御するイソフラボン、フィトステロイド、リグナンの量が多いためです。

これらすべての利点のより良い結果を得るために、それらは茶色の亜麻の種子よりも栄養素、特にオメガ3に富んでいるので、黄金の亜麻の種子を好むことが推奨されます。あなたが体重を減らすのを助ける他の10の食べ物を見てください。

栄養情報と使い方

次の表は、100 gの亜麻仁の栄養成分を示しています。

100 gあたりの数量
エネルギー: 495 kcal
タンパク質14.1 gカルシウム211 mg
炭水化物43.3 gマグネシウム347 mg

太い

32.3 g4.7 mg
ファイバ33.5 g亜鉛4.4 mg
オメガ319.81 gオメガ-65.42 g

亜麻仁は食品の味を変えず、シリアル、サラダ、ジュース、ビタミン、ヨーグルト、パン、ケーキ、小麦粉と一緒に摂取できます。

ただし、腸は亜麻仁の全粒を消化できないため、消費する前に、ブレンダーで粉砕するか、小麦粉の形で購入する必要があります。さらに、栄養素が維持されるように、室内から遮光して保護する必要があります。

亜麻仁のレシピ

亜麻仁の7つの主な利点と使用方法

材料

  • 全粒小麦粉2½カップ
  • 一般的な小麦粉2½カップ
  • ライ麦2カップ
  • 亜麻仁茶1カップ
  • インスタント生物学的酵母大さじ1
  • ハチミツ小さじ1
  • マーガリン小さじ2
  • 温水2 warmカップ
  • 塩小さじ2
  • ブラッシングエッグ

準備モード

すべての材料を混ぜ、生地が滑らかになるまでこねます。生地を休ませて、30分間上昇させます。パンをモデル化し、油を塗った形にして、予熱したオーブンで40分間焼きます。

亜麻仁油は早産の原因となる可能性があるため、妊娠中は禁忌です。