アボカドは優れた健康効果があり、ビタミンC、E、K、カリウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で、肌や髪の水分補給に役立ちます。さらに、抗酸化剤として作用し、コレステロールの制御に作用してアテローム性動脈硬化症を予防するオメガ3などの単不飽和および多価不飽和脂肪が含まれています。
さらに、アボカドはエネルギーが豊富で、心臓病や癌を予防するので、トレーニング能力の向上にも役立ちます。ビタミンと抗酸化物質が豊富で、免疫システムを強化し、アテローム性動脈硬化の形成を防ぎます。
1.美しく潤いのある肌に貢献
アボカドの皮膚への利点は、皮膚にハリを与える物質であるコラーゲンの代謝を助けるビタミンCが豊富なため、主にストレッチマーク、しわ、セルライトに対抗することです。
さらに、この果物には、皮膚細胞の老化を保護および防止するのに役立つ抗酸化物質も含まれており、弾力性を高め、外観をより美しく健康的にします。滑らかな肌のための良いアボカドビタミンのレシピを参照してください。
2.筋肉を強く保つ
運動前に摂取すると、アボカドはトレーニングにエネルギーを提供し、筋肉の回復に役立つタンパク質を含むため、筋肉の肥大に役立ちます。
さらに、この果物は、激しい運動によって生じるフリーラジカルと戦い、細胞の老化を引き起こし、痛みの出現を促進するため、筋肉の疲労も防ぎます。
3.健康な妊娠に貢献する
妊娠中のアボカドは葉酸が豊富であるため、神経系の問題や胎児の脊椎の閉鎖が悪い二分脊椎などの先天性疾患を予防するために重要です。
この利益を得るために、この果物は主に妊娠する前と妊娠の最初の三半期の間に消費されなければなりません。
4.髪の水分補給と輝きを高めます
ヘアマスクに使用すると、アボカドは脂肪とビタミンが豊富であるため、ストランドの水和を高め、髪を明るく柔らかくします。髪に潤いを与えるアボカドのレシピの例をご覧ください。
5.体重を減らし、便秘を防ぎます
繊維が豊富なため、アボカドは満腹感を与え、血糖値を調整し、便秘の治療に役立ちます。食物繊維を使用すると、食欲を抑制し、食べ物の過度の消費を防ぐことができます。また、大量の水を飲むと、軟便の生成が促進され、避難が容易になります。
しかし、それは脂肪分が多い非常にカロリーの高い果物であるため、減量するために食事のほんの一部を摂取する必要があります。
6.脳の健康に貢献する
オメガ3は血液循環を刺激し、集中力を高めることで脳機能を改善するため、アボカドの脳への主な利点は記憶容量を改善することです。
7.心臓病および癌を防ぎます
アボカドは、多価不飽和脂肪と一価不飽和脂肪が豊富であるため、心臓病のリスクを高める血液マーカーを低下させ、総コレステロール、悪玉LDLコレステロール、トリグリセリドを減らします。
さらに、善玉コレステロール(HDL)の生成を増加させ、アテローム性動脈硬化を予防し、心臓の健康を管理するのに役立ちます。これは、高カリウム含有量と相まって、血圧の低下を助け、性的能力を向上させます。
さらに、オメガ3、ビタミンC、A、Eなどの抗酸化物質が豊富に含まれているため、定期的に摂取することで、体内のフリーラジカルの形成を中和し、体の炎症過程を軽減して、がんを予防できます。
アボカドの栄養情報
表は、アボカド100 gあたりの栄養価を示しています。
部品 | アボカド100gあたりの量 |
エネルギー | 160カロリー |
タンパク質 | 1.2グラム |
炭水化物 | 6グラム |
総脂質 | 8.4グラム |
一価不飽和脂肪 | 6.5 g |
多価不飽和脂肪 | 1.8グラム |
繊維 | 7グラム |
ビタミンC | 8.7 mg |
ビタミンA | 32 mcg |
ビタミンE | 2.1 mg |
葉酸 | 11 mcg |
カリウム | 206 mg |
蛍光体 | 36mg |
カルシウム | 8mg |
マグネシウム | 15mg |
アボカドは脂肪が豊富な果物の1つであるため、過剰に摂取すると肥大になり、品質はよくてもカロリーが多くなります。
ヘルシーなアボカドのレシピ
1.ワカモレ
材料
- 中熟したアボカド1個;
- 2つの皮をむいた種のないトマト。
- 玉ねぎ1本、みじん切り;
- にんにくのみじん切りまたは砕いたもの;
- オリーブオイル大さじ2;
- 黒コショウ、レモン、塩、緑のにおいがします。
準備モード
アボカドの果肉を取り除いてすりつぶし、冷蔵庫に保管します。トマト、玉ねぎ、にんにくを油とコショウで炒め、水大さじ1を加える。2分間調理することができます。冷やした後、アボカドを加えてペーストになるまで混ぜ、塩、レモン、緑の香りで味付けします。
2.アボカドと野菜のサラダ
材料
- 立方体に切ったトマト1個;
- 玉ねぎのみじん切り;
- さいの目に切ったキュウリ;
- さいの目に切ったズッキーニ;
- さいの目に切った熟したアボカド;
- パセリのみじん切り、塩、オリーブオイル、レモンで味わう。
準備モード
アボカドがほどけないようにすべての材料を注意深く混ぜ、パセリ、塩、オリーブオイル、レモンで味付けし、アイスクリームを出す。
3.アボカドブリガデイロとココア
材料
- 熟したアボカド1個;
- 無糖ココアパウダー1杯;
- ココナッツオイルのコーヒースプーン1杯;
- 蜂蜜1スプーン。
準備モード
ブレンダーまたはミキサーですべての材料を均一な混合物になるまで泡立て、冷蔵庫に入れてしっかりと安定させます。冷やしてお召し上がりください。
必要に応じて、次のビデオで手順を追ってレシピをご覧ください。