ビタミンEは、抗酸化作用と抗炎症作用により体の機能に不可欠な脂溶性ビタミンで、免疫系、皮膚、髪の毛を改善し、アテローム性動脈硬化症やアルツハイマー病などの疾患を予防します。
このビタミンは、主に植物油やナッツに含まれている食品から入手できます。また、薬局、健康食品店、またはオンラインストアで栄養補助食品の形で入手することもでき、医師または栄養士の指導の下で摂取する必要があります。
それは何のため
体内のビタミンEの主な機能は、細胞内のフリーラジカルによって引き起こされる損傷を防ぐことであり、したがっていくつかの健康上の利点があります:
1.免疫システムを改善する
フリーラジカルは病原体に対する身体の正常な反応を損なう可能性があるため、特に高齢者では、ビタミンEの適切な摂取が免疫システムの改善に役立ちます。
さらに、いくつかの研究では、ビタミンEの補給がインフルエンザウイルスを含む感染への耐性を高めることが示されています。
2.肌と髪の健康を改善する
ビタミンEは、皮膚の完全性を促進し、細胞壁を維持し、ハリを高めます。したがって、早期老化やしわの発生を防ぎ、治癒やアトピー性皮膚炎などの皮膚の状態を改善することができます。さらに、ビタミンDは皮膚の紫外線による損傷を防ぐことができます。
さらに、このビタミンは、髪の健康を促進します。これは、繊維の完全性を管理し、明らかに頭皮の血液循環を改善して、健康的で光沢のある成長をさせます。一部の研究では、脱毛症の人はビタミンEのレベルが低いため、このような場合にはこのビタミンの摂取が有益である可能性があることが示されています。
3.神経疾患を予防する
ビタミンE欠乏症は中枢神経系の変化に関連しています。したがって、いくつかの研究では、パーキンソン病、アルツハイマー病、ダウン症候群などの疾患を予防および/または治療するために、このビタミンのサプリメントを含めることを目指しています。
アルツハイマー病の場合、ビタミンEがこの状態に関連する神経変性プロセスに影響を与える可能性があることがわかりました。しかし、発見された結果は矛盾しているため、この関係を検証するためにさらなる研究を行う必要があります。
4.心血管疾患を予防する
ビタミンEの消費は、心血管疾患によって引き起こされる罹患率と死亡率を減少させることができます。いくつかの調査によると、ビタミンEなどの抗酸化物質の摂取は、体内の酸化ストレスと炎症を減少させる可能性があり、これらの要因はこの種の疾患の出現に関連しています。
さらに、ビタミンEは、血小板の凝集を減少させ、血栓症のリスクを減少させることに加えて、血中コレステロール値を制御および維持するのに役立ちます。
5.不妊症と闘う
ビタミンEの摂取は、男性の精子の運動性を高めることにより、精子の質を改善するのに役立ちます。女性の場合、研究は決定的ではありません。
6.持久力と筋力を改善する
抗酸化ビタミンEの補給は、運動による酸化組織の損傷に対して有益な効果をもたらし、耐久性と筋力を高め、トレーニング後の回復を加速します。
7.脂肪肝の治療に役立ちます
その抗酸化作用と抗炎症作用のために、非アルコール性脂肪肝の人々に高用量のビタミンEを補給すると、血中を循環する肝臓酵素のレベルや、肝臓の損傷を示す他のいくつかの要因が低下するのを助けます。肝臓および線維症における脂肪の蓄積。
ビタミンEサプリメント
ビタミンEの補給は、次のような状況では医師または栄養士によって指示されることがあります。
- 肥満手術、過敏性腸症候群、慢性膵炎などの後に起こる脂肪吸収不良の人。
- このビタミンの深刻な欠乏を引き起こすアルファTTP酵素またはアポリポタンパク質Bの遺伝的変化;
- 未熟児では、ビタミンE欠乏症は未熟児網膜症と溶血性貧血を引き起こします。
- 血中循環を改善する高コレステロールの場合;
- 不妊の問題があるカップル;
- 高齢者ではフリーラジカルと戦い、免疫システムを改善します。
さらに、サプリメントは皮膚科医が皮膚や髪の健康を維持するように指示することもできます。
ビタミンEが豊富な食品は、主にヒマワリやオリーブオイルなどの植物油、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピーナッツ、ピスタチオなどのナッツ類、アボカドやパパイヤなどの果物です。ビタミンEが豊富な食品のより完全なリストをご覧ください。
それはどれくらい消費されるべきですか?
体内のビタミンEの適切なレベルを維持するには、1日あたり15 mgの摂取が推奨されます。マルチビタミンの一部として毎日のサプリメントとしてビタミンEを消費する場合、推奨は最大150 mgです。
高齢者の場合、免疫力を向上させるためのサプリメントとして、1日あたり50〜200 mgのビタミンEが推奨されます。ただし、その使用は、医師または栄養士が指導することをお勧めします。医師は、各人のニーズに応じて用量をより適切に調整できます。
未熟児の場合、小児科医は毎日10〜15 mgのビタミンEの投与を勧めます。
ビタミンE欠乏症
ビタミンEの欠乏はまれであり、主に脂肪の吸収不良、遺伝的変化および早産児に発生します。
欠乏の場合に発生する可能性のある症状は、主に中枢神経系のレベルにあり、反射低下、歩行困難、複視、筋力低下、頭痛を引き起こす可能性があります。ビタミンE欠乏症の症状を特定する方法を知っています。