脂肪肝としても知られている肝臓の脂肪の場合、これは状態の症状、特に食欲不振、側部の腹痛を治療および改善する最良の方法の1つであるため、食生活にいくつかの変更を加えることが重要です右と腹の腫れ。
脂肪肝は、前糖尿病、糖尿病、高コレステロール、高トリグリセリド、高血圧などの体重増加や肥満の疾患に関連する貧しい食生活の結果です。したがって、この食事療法は、肝臓の脂肪を徐々に減らしようとするために、腹部レベルで蓄積された脂肪を排除することを目的としています。
脂肪肝のための食事療法のアドバイス
肝臓に蓄積された脂肪を徐々に取り除くための主な推奨事項の1つは、太りすぎの場合は体重を減らすことです。これは、現在の体重の少なくとも10%が減少すると、肝臓の酵素レベルが上昇し、蓄積された脂肪の除去が促進されるためです。
許可されている食品と禁止されている食品を以下に示します。
許可された食品
- とりわけ、ズッキーニ、ナス、レタス、トマト、タマネギ、ニンジン、リンゴ、洋ナシ、桃、パパイヤ、イチゴ、ブラックベリー、ラズベリー、オレンジ、レモン、プラムなど、1日4〜5サービングの果物と野菜を消費します。
- 玄米、茶色のパン、茶色のパスタなど、繊維が豊富な食品の消費を毎日増やします。
- 卵;
- 七面鳥、鶏肉、魚などの白身肉(低脂肪)。
- スキムミルクとヨーグルト;
- ホワイトチーズ;
- 1スプーン(デザート)のオリーブオイル。
消費できるが少量の脂肪の種類は、多価不飽和脂肪、一価不飽和脂肪、およびオメガ3が豊富な食品です。これらの種類の脂肪の例としては、オリーブオイル、アボカド、ピーナッツ、ナッツ、アーモンドなどのナッツ類があります。サーモン、マス、イワシ、サバなどの魚。オメガ3が豊富な食品の例をさらに確認してください。
次のビデオで、さらに重要なヒントをご覧ください。
避けるべき食品
肝臓への脂肪の蓄積を防ぐために避けるべき食品は次のとおりです。
- 飽和脂肪を含む食品:イエローチーズ、クリームチーズ、カード、チョコレート、クッキー、ケーキ、ソーセージ、ソース、バター、ココナッツ、マーガリン、ピザ、ハンバーガーなど。
- 砂糖が豊富な製品、特にクッキーやジュースなどの工業化および加工されたもの;
- ファースト、レディ、または冷凍食品;
- アルコール飲料。
一部の人々では、肝臓の脂肪が腹痛を引き起こす可能性があり、したがって、豆などのガスを生成する食品の摂取は、倦怠感を引き起こす可能性があるため、それらも回避する必要があります。ガスの原因となる食品のリストを確認してください。
脂肪肝のサンプルメニュー
次の表は、肝臓脂肪食の3日間メニューの例を示しています。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | 全粒パン2スライス+ホワイトチーズ2スライス+無糖オレンジジュース1杯 | ヨーグルト1瓶+全粒ofカップ+梨1 | スクランブルエッグ2枚+ホワイトチーズ1枚+全粒粉パン1枚+無糖イチゴジュース1杯 |
朝のおやつ | 桃1本 | リコッタチーズスプーン2杯のトースト | バナナ1本 |
ランチディナー | 鶏胸肉のグリル90 g +ご飯1カップ+レタス、にんじん、コーンサラダ1カップ、レモンと塩を1滴味付け+洋ナシ1 | カボチャのピューレを入れたオーブンでメルルーサの切り身1枚+にんじんの煮物入りビートサラダ1カップ、レモン数滴とオレガノで味付け+バナナ1 | 中型全粒小麦のトルティーヤ1枚+七面鳥の胸肉90 gを細切りにしたもの+トマト、レタス、オニオンサラダ、レモンドロップとオリーブオイルのスプーン(デザート)+桃1個 |
午後のおやつ | 無糖ゼラチンの1瓶 | りんご1個 | 低脂肪ヨーグルト1カップグラノーラ1 |
その他の推奨事項
1日を通して大量の水を飲むことが重要です。1日に少なくとも2リットル飲むことをお勧めします。オオアザミ、ノコギリソウ、アーティチョークなどの蓄積された毒素を取り除くために、肝臓を浄化するのに役立つお茶を飲むことも可能です。肝臓脂肪のための家庭薬の他の例を参照してください。
人が水をあまり飲まない場合は、レモンを加えることができます。これは、水に風味を加えるほかに、肝臓の解毒に役立つビタミンCも含まれているためです。さらに、食事をせずに長くなり過ぎないように、1日を通して常に少なくとも3回のメインミールと2回のスナックを用意してください。
この食事療法では、多くの調味料や脂肪を含まない簡単な方法で食品を調理することも重要であり、グリル、蒸し、またはオーブンで調理することが好ましい。
これらのガイドラインに正しく従うことにより、腹部レベルの蓄積脂肪だけでなく、肝臓の蓄積脂肪も徐々に取り除くことが可能であり、約2ヶ月で結果を見ることができます。ただし、理想は常に栄養士に相談してメニューを一人一人の個々のニーズに合わせることです。