プロバイオティクス:それらが何であるか、何のためであるか、そしてそれらをどのように摂取するか

プロバイオティクスは、腸に住み、体全体の健康を改善する有益な細菌であり、栄養素の消化と吸収を促進し、免疫系を強化するなどの利点をもたらします。

抗生物質の使用後に発生する腸内細菌叢のバランスが崩れたり、健康的でバランスの取れた食事がない場合、腸には悪い細菌が住みついてしまい、免疫系を助けず、体が病気にかかりやすくなります。

プロバイオティクス:それらが何であるか、何のためであるか、そしてそれらをどのように摂取するか

プロバイオティクスとは何ですか?

プロバイオティクスの主な利点は次のとおりです。

  1. そのような腸疾患戦闘及び防止  性大腸炎、過敏性腸症候群、クローン病および腸の炎症などを;
  2. 癌、カンジダ症、痔、尿路感染症などの病気と闘う
  3. 消化改善し、胸焼けと戦う。
  4. 便秘および下痢と闘い、 腸通過を調節します。
  5. ビタミンB、カルシウム、鉄などの栄養素の吸収を増やします。
  6. マクロファージと呼ばれる防御細胞の産生を増加させることにより、免疫システムを強化します。
  7. 腸内の悪玉菌の増殖を防ぎます。
  8. 特に乳糖不耐症の人々で乳糖を消化するのを助ける ;
  9. 肥満、高コレステロール、高血圧などの問題を予防します
  10. 食物アレルギーや不耐性を防ぐ
  11. 腸内細菌叢のバランスとうつ病や不安などの疾患の減少との間に直接的な関係が確認されているため、気分を改善するのに役立ちます。
  12. 自閉症の治療に役立ちます。これは、プロバイオティクスの使用が胃腸レベルだけでなく行動レベルにも影響を及ぼし、集中力と聴力を向上させる可能性があることがいくつかの研究で示されているためです。

プロバイオティクスが豊富な健康な腸内細菌叢は、特に赤ん坊が通常の出産で生まれたときや、幼少期に独占的に母乳で育てられたときに、誕生から形成され始めます。

プロバイオティクスの服用方法

プロバイオティクスを摂取するには、主に2つの方法があります。1つは、ヨーグルトやケフィアなどの天然プロバイオティクスを含む食品の消費量を増やす方法で、もう1つは、プロバイオティクスサプリメントを使用する方法です。

1.プロバイオティクス食品

プロバイオティックカプセル プロバイオティックカプセル

一部の食品には天然プロバイオティクスが豊富に含まれています。これらの食品のいくつかの例は次のとおりです。

  • ナチュラルヨーグルト:プロバイオティクスの主要かつ最も簡単な供給源ですが、有益な細菌を存続させるフレーバーヨーグルトバージョンもあります。
  • ケフィア:酵母とバクテリアを含む発酵製品で、ヨーグルトに似ていますが、プロバイオティクスの含有量が高くなっています。ケフィアの詳細をご覧ください。
  • 発酵乳:業界で追加された乳酸菌を通常含む特別な製品で、  ヤクルトが最も有名です。
  • こんぶ主に紅茶から作られる発酵飲料。
  • 味噌、納豆、キムチ、テンペなどの大豆と野菜のオリエンタル製品。専門店で購入できます。
  • ザワークラウト:新鮮なキャベツまたはキャベツの葉の発酵から作られます。
  • ピクルス:この食品を作るために、キュウリを水と塩に入れ、しばらく発酵させます。
  • 天然酵母:酵母とバクテリアで構成される作物で、自然界で自然に発見され、パン、パイ、ケーキなどのさまざまな製品の製造に使用できます。

これらの食品に加えて、いくつかのチーズはプロバイオティック特性を備えた微生物の生きた培養物を持っているかもしれません、細菌の存在を確認するために栄養ラベルを読むことが重要です。

植物相を健康に保つために、特に抗生物質の使用中および使用後にプロバイオティクスの少なくとも1つの食物源を摂取することをお勧めします。これにより、最終的には健康な腸内細菌叢も破壊されます。

次のビデオでプロバイオティクス食品の詳細をご覧ください。

2.プロバイオティクスサプリメント

プロバイオティクス:それらが何であるか、何のためであるか、そしてそれらをどのように摂取するか

食物に加えて、プロバイオティクスは、カプセル、液体、または小袋のサプリメントの形で消費することもできます。消費するには、水または天然ジュースで希釈する必要があります。いくつかの例は、PB8、Simfort、Simcaps、Kefir Real、Floratilであり、薬局や栄養店で見つけることができます。

サプリメントにはいくつかの種類があり、1〜10種類のプロバイオティクスが含まれます。最も重要なものは通常次のとおりです。

  • Bifidobacteria animalis:消化を助け、汚染された食物によって伝染する細菌と戦うのに加えて、免疫システムを強化するのに役立ちます。
  • ビフィズス菌ビフィダム:小腸および大腸に存在し、乳製品の消化を助けます。
  • ビフィズス菌ブレーブ:腸や膣管に存在し、細菌や真菌による感染症との闘いを助けます。
  • Bifidobacteria longum:腸内で最も一般的なタイプのプロバイオティクスの1つで、体から毒素を排除するのに役立ちます。
  • Lactobacillus acidophilus:感染と戦い、消化を促進するだけでなく、さまざまな栄養素の吸収を助ける最も重要なタイプです。L.アシドフィルスは、感染症と戦うために支援し、また、膣内に存在しています。
  • Lactobacillus reuteri:それらは特に口、胃、小腸に存在し、ピロリ菌による感染に対して重要です。
  • Lactobacillus rhamnosus:それらは腸内に存在し、特に他の国へ旅行するときに下痢と素早く戦うのを助けることができます。また、にきび、湿疹、カンジダ種感染症の治療にも役立ちます。
  • Lactobacillus fermentum:消化中に放出された製品や毒素を中和し、腸内細菌叢の成長のための環境を改善するのに役立ちます。
  • Saccharomyces boulardii:抗生物質による下痢または旅行者の下痢の治療に役立ちます。

プロバイオティクスの多様性、および各タブレット内の細菌の数が多いほど、健康な腸内細菌叢のより早い発達を促進するため、サプリメントはより優れています。

摂取方法:サプリメントには20億から100億個の活性菌が含まれていることが推奨されています。製品の栄養ラベルを読むことが重要です。対処する必要がある状況に応じて最適です。

サプリメントを4週間使用することをお勧めします。この期間中に改善が見られない場合は、別のサプリメントを試すことが理想的です。プロバイオティクスは、食事の前または直後に摂取する必要があります。これにより、食品が細菌が胃酸を生き延びて腸に到達するのを助け、細菌がより簡単に増殖できるようになります。

プロバイオティクスはこれらの細菌が豊富なサプリメントや食品の形で摂取することを覚えておくことが重要です。繊維はプロバイオティクスの主な食品であり、腸での生存を促進するため、繊維に富む健康的な食事を維持することも重要です。

プレバイオティクスとプロバイオティクスの違い

プロバイオティクスは腸に住む健康な細菌ですが、プレバイオティクスは、プロバイオティクスの食品として機能し、腸内での生存と増殖を促進する繊維です。

天然のプレバイオティクスの例としては、オート麦、タマネギ、ニンニク、グリーンバナナ、グリーンバナナバイオマスなどがあります。