Chayoteの利点

Chayoteは中性の風味を持っているため、繊維と水分に富んでいるため、健康に優れており、腸の通過を改善し、腹部を収縮させ、皮膚を改善するのに役立ちます。

さらに、シャヨーテはカロリーが少なく、減量に貢献する優れたオプションです。この場合、夕食時に野菜クリームで使用したり、ハーブで調理してサラダに使用したりできます。

したがって、シャヨーテの主な健康上の利点は次のとおりです。

• 抗酸化作用のあるビタミンCが豊富で肌の健康を改善します。
• 糞便ケーキを形成する繊維と水が豊富なので、便秘と闘います。
• 繊維含有量が少ないため、血糖値が低く、糖尿病に効果的です。
• カロリーが少なく、実質的に脂肪がないため、体重を減らすのに役立ちます。
• 血管の治癒に重要なビタミンKが含まれているため、創傷からの出血を止めるのに役立ちます。
• 水分に富んでいるため、尿の生成を改善し、利尿作用があるため、腎臓に適しています。

シャヨテのもう一つの利点は、窒息のために水を飲み込むことが困難な寝たきりの人に水分補給するのに良いことです。この場合、チャヨテを調理し、その人にそのピースを提供します。

シャヨテのレシピ

チャヨテのソテー

材料：

• ミディアムチュチュ2個
• タマネギ1個
• ニンニク3片
• ネギ1本
• オリーブオイル
• 味付け：塩、コショウ、オレガノ

作り方：

粗いおろし金を使って、ハヨテの皮をむき、すりおろします。タマネギを薄切りにし、油とニンニクで炒めます。これらが黄金色になったら、すりおろしのシャヨテと調味料を加えて味わう。5〜10分程度火につけておきます。

チャヨテグラタン

材料：

• 中型チュチュ3個
• 生地に1/3カップのすりおろしたチーズ
• 牛乳1/2カップ
• クリーム200ml
• 卵3個
• 塩、黒胡椒、パセリを味付けする
• モッツァレラチーズを茶色に

作り方： 

シャヨットを細かく切って脇に置きます ブレンダーで他のすべての材料を均一なクリームになるまでブレンドし、すべてを混ぜます。バターまたはマーガリンを塗った天板にすべてを置き、モッツァレラチーズを振りかけます。ホットオーブンで約30分焼く。シャヨットが柔らかいことを確認し、それがこの時点に達したら、食事の準備ができています。

栄養成分表示

シャヨットの栄養素の量に関する情報は次の表にあります：

シャヨテの好奇心は、ケーキのアイシングとしてよく使われることです。この場合、チェリーシロップに小さなボールの形で追加されるため、その味を吸収し、チェリーの代用品としてより経済的に使用できます。