サツマイモ粉は、粉末状サツマイモとも呼ばれ、低〜中グリセミックインデックスの炭水化物源として使用できます。つまり、腸によって徐々に吸収され、体のエネルギーを維持します。脂肪の生産や血糖値の上昇を引き起こさない時間。
サツマイモのように、小麦粉は筋肉量の増加を促進および刺激することにより食品を豊かにします。パンケーキ、スムージー、パン、ケーキなどのレシピに甘い小麦粉を追加できます。
この小麦粉を使用する利点は次のとおりです。
- ジャガイモの代わりに小麦粉を使用すると、キッチンでの調理時間を節約できるため、実用性が向上します。
- ビタミン、ブロス、パンケーキなどのさまざまなレシピで使用できる可能性が高くなります。
- 小麦粉のカロリー濃度が高く、体重と筋肉量を増やしたい人のための食事のカロリーの増加を促進します。
- 持ち運びが簡単で、職場で、またはジムでのプレワークアウトとして使用できます。
- 腸通過を改善します。
- 強力な抗酸化物質であるベータカロチンが豊富なので、肌、髪、目の健康を改善します。
サツマイモ粉は、自宅で製造するか、栄養製品や栄養補助食品を販売する店で既製で購入することができます。サツマイモのメリットもご覧ください。
自宅でそれを行う方法
自宅でサツマイモ粉を作るには、次のものが必要です。
- サツマイモ1kg
- 1おろし金
- 1つの大きな形状
- ブレンダー
準備モード:
じゃがいもをよく洗い、大きな排水口ですりおろします。そうすれば、じゃがいもに似ているが大きくなります。すりおろしたじゃがいもを積み重ねないように、フライパンでよく広げ、じゃがいもが完全に乾いてゆるくカリカリになるまで、150〜160℃程度の予熱したオーブンに入れます。次に、乾燥したジャガイモをブレンダーで少しずつすりつぶし、粉になるまで粉にして、蓋の付いたきれいなガラスの瓶に入れて、できれば冷蔵庫に入れます。サツマイモ1kgあたり約250gの小麦粉ができます。
消費する方法
サツマイモ粉をワークアウト前またはワークアウト後のビタミンに追加して、シェイクのエネルギー値を上げることができます。パン、パスタ、ケーキ、パンケーキのレシピで他の小麦粉と混ぜることもできるので、レシピでは小麦粉の総重量の約20%までサツマイモ粉を使用するのが理想的です。
それを使用する他の方法には、パン粉の牛肉または鶏肉のステーキ、ミートボールを増やすため、そしてスープとスープを濃くすることが含まれます。
サツマイモ粉を使ったパンケーキレシピ
材料:
- 大さじ1さつまいも粉
- 卵1個
- 牛乳大さじ2
準備モード:
すべての材料をフォークまたはフーエットと混ぜます。フライパンを少量の油または油で予熱し、生地を注ぎ、慎重に回して両面を焼きます。必要に応じて記入してください。
サツマイモ粉入りビタミン
材料:
- 牛乳250ml
- バナナ1本
- ホエイプロテイン1スクープ
- 大さじ1さつまいも粉
- 大さじ1ピーナッツバター
- 準備モード:
ブレンダーですべての材料を叩き、飲む。
筋肉量を増やすための6つの高タンパク質スナックの他のレシピをご覧ください。