フェンネルとは何ですか、お茶を準備する方法

フェンネルは、グリーンアニス、アニス、ホワイトピンピネラとも呼ばれ、高さ約50 cmのアブラナ科の薬用植物で、  ひびの入った葉、白い花、単一の種子を含むドライフルーツで構成されています。 、甘い味と強烈な香り。

この植物は学名が  Pimpinella anisum で、鎮痛作用、抗炎症作用、抗ディスペンス作用があるため、胃炎、腹部膨満、消化不良、ガスや頭痛に広く使用されています。

Fennelは化粧品や香水製品にも使用されており、市場、ストリートマーケット、健康食品店、取り扱い薬局で、乾燥エキスやオイルなどのさまざまな形で見つけることができます。フェンネルはしばしばフェンネルやスターアニスと混同されますが、これらは異なる特性を持つ異なる植物です。スターアニスの特性とその利点についての詳細をご覧ください。

フェンネルとは何ですか、お茶を準備する方法

それは何のため

フェンネルは、次のような症状の治療に広く使用されている薬用植物です。 

  • 腹痛;
  • 頭痛;
  • 消化不良;
  • 腹部の腫れ;
  • 筋肉のけいれん;
  • 月経痛;
  • 口と喉の炎症;
  • 咳、インフルエンザ、風邪、痰、鼻水。

この植物は、ガスの生成など、腸内での食品の発酵の影響を減らすことができるため、腸内のこれらのガスの増加によって引き起こされる不快感を和らげるために使用できます。フェンネルは、閉経期によく見られる血糖値を下げ、のぼせを減らすことも示されています。

さらに、フェンネルには抗真菌性、抗ウイルス性、抗菌性、抗酸化性、抗けいれん性および鎮痙性があり、昆虫忌避剤があり、デング蚊の増殖などに使用できることが研究により示されています。

フェンネルの使い方

フェンネルは、ドライフルーツエキスやエッセンシャルオイルなど、さまざまな形で販売されており、次のように使用できます。

1.フェンネルティー

フェンネルとは何ですか、お茶を準備する方法

フェンネルティーは、咳、鼻水、痰などのインフルエンザや風邪の症状を改善する働きがあります。このお茶は、母乳の生産を刺激することでもよく知られています。

材料

  • 小さじ1杯の乾燥フェンネル;
  • 水1カップ。

使い方

お茶を準備するには、水を沸騰させ、この水をフェンネルと一緒にカップに入れます。その後、蓋をして3〜5分間休ませてから、こすって飲みます。

フェンネルは、ケーキやクッキーなどの甘いレシピにも使用できます。カプセルの形で使用する場合は、医師または薬草医の指示に従って使用する必要があります。

2.エッセンシャルオイル

フェンネルとは何ですか、お茶を準備する方法

フェンネルエッセンシャルオイルは、女性ホルモンを調節し、月経痛を軽減し、ほてりなどの更年期症状を軽減するためにアロマセラピーで広く使用されています。

このオイルは、アーモンドオイルと混合した2滴のエッセンシャルオイルを使ったマッサージによって、筋弛緩剤や鎮静剤としても使用できます。さらに、咳や鼻水を改善するために、沸騰したお湯のボウルにフェンネルエッセンシャルオイルを3滴入れ、蒸発した空気を吸い込むことができます。

考えられる副作用 

フェンネルは一般に、特に適切な量で使用した場合、副作用を引き起こしませんが、まれに、過剰に摂取すると、吐き気、嘔吐、アレルギー反応が発生することがあります。

誰が使うべきではないか

フェンネルはエストロゲンなどの女性ホルモンを変化させ、これが癌の治療に影響を与える可能性があるため、乳癌の女性には禁忌です。この植物は、この栄養素の吸収を損なう可能性があるので、鉄を補給する人々によっても避けられるべきです。