生姜の7つの健康上の利点

ショウガの健康上の利点は、主に体重減少を助け、新陳代謝を早め、消化器系をリラックスさせ、吐き気や嘔吐を防ぎます。しかし、ショウガは抗酸化剤および抗炎症剤としても作用し、結腸直腸癌や胃潰瘍などの疾患の予防に役立ちます。

ジンジャーはお茶や皮に使用できる根で、水、ジュース、ヨーグルト、サラダに加えることができます。この食品の6つの利点は次のとおりです。

根と粉末の形の生姜 根と粉末の形の生姜

1.減量を支援する

ジンジャーは新陳代謝を速め、体脂肪の燃焼を刺激することで減量に役立ちます。この根に存在する化合物6-gingerolと8-gingerolは、熱と汗の生成を増加させることで機能し、体重減少と体重増加の防止にも役立ちます。

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2.胸やけおよび腸内ガスと戦う

ショウガは胸やけや腸内ガスに対抗するために広く使用されており、この利点を得るためには主にお茶の形で摂取する必要があります。このお茶は、1カップの水に対して1スプーンのしょうがの割合で作られ、理想的には、腸の症状を改善するために1日4杯のお茶を摂取することです。

3.抗酸化剤および抗炎症剤として機能します

ショウガは体内に抗酸化作用があり、インフルエンザ、風邪、癌、早期老化などの病気の予防に作用します。さらに、抗炎症作用もあり、関節炎、筋肉痛、咳、喘息、気管支炎などの呼吸器疾患の症状を改善します。

4.吐き気と嘔吐を改善する

ショウガは、制吐作用があるため、妊娠中、化学療法による治療中、または手術後の最初の数日間に起こる吐き気や嘔吐を軽減するのに役立ちます。これらの症状の改善は、約4日間のショウガ0.5 gの摂取後に得られます。これは、朝に摂取することが望ましいショウガの皮のコーヒースプーンの約1/4に相当します。

5.胃を潰瘍から守る

ショウガは胃炎や胃潰瘍の主な原因であるピロリ菌との戦いに役立つため、胃を潰瘍から守るのに役立ちます。さらに、ショウガはまた、ほとんどの場合、潰瘍によって引き起こされる細胞の変化に関連している胃癌の発症を防ぎます。

6.大腸直腸がんを予防する

ショウガはまた、腸のこの領域でのがん細胞の発生と増殖を妨げる6-ジンゲロールと呼ばれる物質を含んでいるので、結腸直腸がんの予防にも作用します。

7.血圧を調整する

ジンジャーは体内での適応性があるため、高血圧の人の圧力を調整できます。これは、血管内の脂肪プラークの形成を阻害し、その弾力性を高め、循環を促進することによって作用するために発生する可能性があります。さらに、血液を薄めることができ、血液をより流動的にし、体内の血流を改善します。

生姜を消費しないとき

生姜は、薬草家または栄養士の指示に従って摂取する必要があります。過剰な量を摂取すると、糖尿病の人では低血糖症、高血圧の人では低血圧になる可能性があるためです。 

さらに、たとえばアスピリンなどの薬を使って血液を薄める人は、薬の効果を高め、不快感や出血を引き起こす可能性があるため、生姜の摂取を避ける必要があります。妊娠中の女性によるショウガの摂取も医師の指示に従うべきです。