カブは野菜であり、学名Brassica rapaとしても知られてい ます。ビタミン、ミネラル、繊維、水が豊富であり、数種類の料理や家庭料理の調理に使用できるため、多くの健康上の利点があります。それはまた素晴らしい薬効を持っているからです。
カブから調製されたいくつかの家庭薬は、気管支炎、便秘、痔、肥満、あざ、腸の感染症の治療に役立つか、胃の酸味を和らげることさえできます。
カブの健康上の利点は次のとおりです。
- 繊維が豊富な組成により、腸の通過を調節します。
- 抗酸化物質であるビタミンCを含んでいるので、それは健康な皮膚に貢献します。
- カリウムの存在による血圧の低下を助けます。
- ビタミンCにより、目の健康に貢献します。
- その成分の94%が水であるため、身体に水分を補給します。
また、低カロリー食品ですので、ダイエットに取り入れて減量するのもいいですね。あなたが体重を減らすのを助ける他の食べ物を見てください。
カブに含まれるもの
カブは、ビタミンC、葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど、体の適切な機能に非常に重要なビタミンとミネラルをその組成に含んでいます。さらに、組成物には水分が多く含まれています。これは、身体と繊維に水分を補給するのに最適であり、腸の通過を調節して便秘を予防するのに役立ちます。
部品 | 生かぶ100gあたりの量 | かぶ100gあたりの量 |
---|---|---|
エネルギー | 21 kcal | 19キロカロリー |
タンパク質 | 0.4グラム | 0.4グラム |
太い | 0.4グラム | 0.4グラム |
炭水化物 | 3グラム | 2.3グラム |
繊維 | 2グラム | 2.2グラム |
ビタミンA | 23 mcg | 23 mcg |
ビタミンB1 | 50 mcg | 40 mcg |
ビタミンB2 | 20 mcg | 20 mcg |
ビタミンB3 | 2mg | 1.7 mg |
ビタミンB6 | 80 mcg | 60 mcg |
ビタミンC | 18 mg | 12mg |
葉酸 | 14 mcg | 8 mcg |
カリウム | 240 mg | 130 mg |
カルシウム | 12mg | 13mg |
蛍光体 | 7mg | 7mg |
マグネシウム | 10mg | 8mg |
鉄 | 100 mcg | 200 mcg |
準備する方法
カブは、調理したり、スープやピューレを準備したり、シンプルに使用したり、生のサラダにさいの目に切ったり、オーブンで焼いたりできます。
カブは、さまざまな料理の調理に使用されるだけでなく、その薬効を享受するための家庭薬を作るための優れたオプションにもなります。
1.気管支炎のシロップ
カブシロップは気管支炎の治療に役立つ優れたオプションです。このシロップを準備するには、次のことが必要です。
材料
- カブはスライスに切りました。
- 黒砂糖。
準備モード
カブを薄切りにし、大きな道具に入れ、ブラウンシュガーで覆い、約10時間静置します。形成されたシロップ大さじ3を1日5回服用する必要があります。
2.痔のジュース
痔に起因する症状は、カブ、ニンジン、ほうれん草のジュースで軽減できます。準備するには、次のことが必要です。
材料
- カブ1個;
- クレソン1握り、
- にんじん2個;
- ほうれん草の一握り。
準備モード
野菜をブレンダーに入れ、少量の水を加えて飲みやすくします。あなたは一日に約3回ジュースを飲み、症状が治るか緩和されるまで必要なだけ何日間も治療を繰り返すことができます。痔の在宅治療の詳細をご覧ください。