レンズ豆を食べることの7つの利点

レンズ豆はビタミンやミネラルが豊富な食品であり、100グラムあたり93カロリーしかないため、レンズ豆を食べると健康に良くなります。たとえば、レンズ豆は大晦日の晩餐でより頻繁に消費されていますが、年間を通じて豆の代用品として毎日摂取できます。

ただし、レンズ豆の価格は500 gのパッケージで4〜6リーアールの間で変動します。これは豆よりも高価であり、尿酸を多く含むものは避ける必要があります。プリンを増やす食品であり、痛風発作。

レンズ豆を食べる理由

レンズ豆は炭水化物が豊富であるにもかかわらず、脂肪を加えずに調理できるため、痩身食に最適です。次に、レンズ豆を食べることの7つの主な利点は次のとおりであると結論付けることができます。

さらに、レンズ豆は亜鉛が豊富で、免疫システムを強化するのに役立ち、鉄分が多いため貧血の治療に非常に適しています。また、繊維の量が多いため、腸の通過が改善され、便秘が緩和されます。腹の腫れ。

レンズ豆は豆のように作ることができるので、レンズ豆を水で覆い、30分間調理するだけです。だから、素早く栄養価の高いスープを作るには、乾燥したレンズ豆をニンジン、セロリ、タマネギなどと一緒に調理し、スープの形で、またはご飯と一緒に食べるだけです。

レンズ豆にはいくつかの種類がありますが、通常、豆と同じように、すべての種類の豆を浸して、腸内ガスの発生を抑えます。

レンズ豆は、緑、茶色、黒、黄色、赤、オレンジで、さまざまな粘稠度を含み、調理後に硬くなったり柔らかくなったりします。このため、オレンジ色のレンズ豆は柔らかくてペースト状であるため、赤ちゃんの授乳によく使用されますが、赤ちゃんに便秘や疝痛を引き起こさないように、ソースに入れる必要があります。