ビタミンB6(ピリドキシン):それが何であるかと推奨量

ピリドキシン、つまりビタミンB6は、体内のいくつかの機能を果たす微量栄養素です。これは、主にアミノ酸と酵素に関連する代謝のいくつかの反応に関与するためです。さらに、神経系の発達と機能の両方の反応を調節し、ニューロンを保護し、ニューロン間で情報を伝達する重要な物質である神経伝達物質を生成します。

このビタミンはほとんどの食品に存在し、腸内細菌叢によっても合成されます。ビタミンB6の主な供給源は、バナナ、サケ、鶏肉、エビ、ヘーゼルナッツなどの魚です。さらに、それはまたこのビタミンの欠乏の場合には医者または栄養士によって推薦することができるサプリメントの形で見つけることができます。ビタミンB6が豊富な食品のリストをチェックしてください。

ビタミンB6(ピリドキシン):それが何であるかと推奨量

ビタミンB6とは何ですか?

ビタミンB6は、身体にいくつかの機能があり、以下の役割を果たすため、健康にとって重要です。

1.エネルギー生産を促進する

ビタミンB6は、体内のさまざまな代謝反応の補酵素として働き、アミノ酸、脂肪、タンパク質の代謝に作用することにより、エネルギーの生産に参加します。さらに、神経系の適切な機能に重要な物質である神経伝達物質の生産にも関与しています。

2. PMSの症状を緩和する

一部の研究では、ビタミンB6の摂取により、月経前の緊張PMS(体温の変化、過敏性、集中力の欠如、不安など)の症状の発生と重症度を軽減できることが示されています。

PMSは、セロトニンやGABAなどの脳神経伝達物質と卵巣によって生成されるホルモンの相互作用が原因で発生する可能性があります。ビタミンB6を含むビタミンB群は、神経伝達物質の代謝に関与しているため、セロトニンの生成に作用する補酵素と見なされています。ただし、PMSでこのビタミンを摂取することの潜在的な利点をより詳細に理解するには、さらに調査が必要です。

3.心臓病を予防する

いくつかの研究は、Bを含むいくつかのBビタミンの消費は、炎症、ホモシステインレベルを低減し、フリーラジカルの生成を阻害するため、心臓病を患うリスクを低減できることを示しています。さらに、他の研究では、ピリドキシンの欠乏が高ホモシステイン血症を引き起こし、動脈壁に損傷を与える可能性があることを示しています。

このように、ビタミンB6は、体内のホモシステインの分解を促進し、循環への蓄積を防ぎ、心血管疾患のリスクを減らすために不可欠です。

しかし、発見された結果には一貫性がなかったため、ビタミンB6と心血管リスクの間のこの関連を証明するには、さらなる研究が必要です。

4.免疫システムを改善する

ビタミンB6は、炎症やさまざまな種類の癌など、さまざまな病気に対する免疫系の反応の調節に関係しています。このビタミンは、免疫系の信号を媒介し、体の防御を高めることができるためです。

5.妊娠中の吐き気と気分を改善する

妊娠中のビタミンB6の摂取は、妊娠中の悪心、船酔い、嘔吐を改善するのに役立ちます。したがって、女性は日常生活の中でこのビタミンが豊富な食品を含め、医師の推奨がある場合にのみサプリメントを使用する必要があります。

6.うつ病を予防する

ビタミンB6はセロトニンなどの神経伝達物質の産生に関連しているため、このビタミンの摂取によりうつ病や不安のリスクが低下することがいくつかの研究で示されています。さらに、他の研究では、ビタミンBの欠乏と、高レベルのホモシステイン(うつ病や認知症のリスクを高める可能性がある物質)を関連付けています。

7.関節リウマチの症状を和らげる

ビタミンB6の摂取は、関節リウマチや手根管症候群の場合の炎症の軽減に役立ち、症状の症状を緩和します。これは、このビタミンが体の炎症反応のメディエーターとして機能するためです。

ビタミンB6の推奨量

ビタミンB6の推奨摂取量は、次の表に示すように、年齢と性別によって異なります。

年齢1日あたりのビタミンB6の量
0〜6か月0.1 mg
7〜12か月0.3ミリグラム
1〜3年0.5 mg
4から8年0.6 mg
9から13年1mg
14〜50歳の男性1.3 mg
51歳以上の男性1.7 mg
14〜18歳の女の子1.2 mg
19〜50歳の女性1.3 mg
51歳以上の女性1.5 mg
妊娠中の女性1.9 mg
授乳中の女性2.0 mg

健康的で多様な食事は、体の適切な機能を維持するのに十分な量のこのビタミンを提供し、その補給は、このビタミンの欠如が診断された場合にのみ推奨され、医師または栄養士の指導に従って使用する必要があります。ここにビタミンB6欠乏症を認識する方法があります。