オレンジはビタミンCが豊富な柑橘系の果物で、体に次のような利点があります。
- 高コレステロールは、腸内でのコレステロールの吸収を妨げる可溶性繊維であるペクチンが豊富であるため、減らします。
- 細胞の変化を防ぐ強力な抗酸化物質であるフラボノイドが豊富なので、乳がんを予防します。
- ビタミンCが豊富でコラーゲンの形成を助けるため、健康な皮膚を維持し、早期老化を防ぎます。
- ビタミンCが豊富なので、免疫システムを強化します。
- 抗酸化物質が豊富なので、アテローム性動脈硬化を予防し、心臓を保護します。
これらの利点を得るには、1日あたり少なくとも1つの生オレンジまたは150 mlの天然ジュースを摂取する必要があります。これには、新鮮な果物に存在する繊維がないという欠点があります。さらに、焼いた、または焼いたレシピに追加されたオレンジは、生の果物よりも栄養素が少ない。
栄養情報と使い方
次の表は、オレンジジュースと天然オレンジジュース100 gの栄養成分を示しています。
食品100gあたりの量 | ||
食物 | フレッシュベイオレンジ | ベイオレンジジュース |
エネルギー | 45キロカロリー | 37キロカロリー |
タンパク質 | 1.0グラム | 0.7グラム |
太い | 0.1グラム | - |
炭水化物 | 11.5グラム | 8.5グラム |
繊維 | 1.1グラム | - |
ビタミンC | 56.9 mg | 94.5 mg |
カリウム | 174 mg | 173 mg |
Ac。フォリック | 31 mcg | 28 mcg |
オレンジは、ジュースの形で新鮮に食べるか、ケーキ、ゼリー、デザートのレシピに追加できます。さらに、その皮は抗酸化物質が豊富で消化を改善し、お茶を作るために、またはレシピに追加された皮の形で使用できます。
全体のオレンジケーキのレシピ
材料
- 2皮をむいてみじん切りにしたオレンジ
- ブラウンシュガー2カップ
- 溶けていない無塩マーガリン1/2カップ
- 卵2個
- 1クリア
- 全粒小麦粉2カップ
- 大さじ1ベーキングパウダー
準備モード
オレンジ、砂糖、マーガリン、卵をブレンダーで泡立てます。混合物を容器に入れ、小麦を加え、すべてをへらまたはミキサーで混合する。次に、酵母を加え、へらでゆっくりとかき混ぜます。200℃の予熱したオーブンに約40分間置きます。
その利点に加えて、オレンジを使用して体重を減らす方法をご覧ください。