リュウゼツランは砂糖よりも甘く、体重が少ない

リュウゼツラン蜂蜜としても知られるリュウゼツランシロップは、メキシコ原産のサボテンから作られた甘いシロップです。通常の砂糖と同じカロリーですが、砂糖の約2倍の甘さで、リュウゼツランをより少量で使用できるようになり、食事のカロリーが減少します。

さらに、血糖値が低く、血糖値の大幅な上昇を引き起こさないタイプの砂糖であるフルクトースからほぼ完全に作られています。これは、体重を減らすのに役立つ重要な機能です。グリセミックインデックスを使用して体重を減らす方法を学びます。

Agaveの使い方

リュウゼツランシロップは蜂蜜のように見えますが、その一貫性は粘性が低く、蜂蜜よりも簡単に溶解します。ヨーグルト、ビタミン、デザート、ジュース、ケーキやクッキーなどの準備を甘くするために使用することができ、焼いたり、オーブンに行くレシピに追加することができます。

ただし、リュウゼツランは依然として砂糖の一種であるため、バランスの取れた食事で少量を摂取する必要があることを覚えておくことが重要です。さらに、リュウゼツランは、医師または栄養士のアドバイスに従って糖尿病の場合にのみ使用する必要があります。

栄養成分表示

次の表は、大さじ2杯に相当する20 gのリュウゼツランシロップの栄養情報を示しています。

さらに、リュウゼツランには、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルが含まれているため、一般的な砂糖と比較して、健康上の利点があります。

注意と禁忌

リュウゼツランシロップは、グリセミックインデックスは低くても、果糖が豊富です。果糖は、過剰に摂取すると、高コレステロール、高トリグリセリド、肝臓の脂肪などの問題を引き起こす可能性があります。

さらに、シロップは精製プロセスを経て不良品になることがあるため、リュウゼツランシロップが純粋で栄養素が含まれていることを確認するために、ラベルにも注意を払う必要があります。

体重やコレステロールや糖尿病などの問題を管理するには、加工食品のラベルを読む習慣を身に付けることに加えて、食事中のあらゆる種類の砂糖の消費を減らし、これらの食品に砂糖が含まれていることを確認することが理想です。砂糖の消費を減らすために、3つのステップでより多くのヒントを参照してください。