減量のためのグルテンフリーとラクトースフリーのメニュー

これらの化合物は膨満、消化不良、ガスの増加を引き起こすため、グルテンフリーおよびラクトースフリーの食事を摂ると、体重減少に役立ちます。さらに、食事から牛乳やパンなどの食品を取り除くと、食事のカロリーも減少し、したがって体重を減らすのに役立ちます。

しかし、乳糖不耐症やグルテンにある程度の感受性を持つ人々にとって、これらの食品が食事から取り除かれたときの膨満とガスの症状の改善はすぐに起こります。さらに、腸の炎症の減少によるビタミンとミネラルの吸収は、短期的および長期的に生活の質と幸福を大幅に改善します。

次の表は、グルテンフリーとラクトースフリーの3日間の食事メニューの例を示しています。

さらに、減量を促進するには、繊維、果物、野菜が豊富な食品の消費量を増やす必要があります。また、週に3回以上の運動を行う必要があります。

食事からグルテンを取り除く方法

食事からグルテンを除去するには、パン、ケーキ、パスタ、クッキー、パイなどの小麦、大麦、ライ麦を含む食品の摂取を避ける必要があります。

食事のグルテンの主な供給源である小麦粉の代わりに、米粉、ジャガイモデンプン、デンプンを使用して、たとえばパンやケーキを作ったり、グルテンフリーのパスタやクッキーを購入したりできます。グルテンを含む食品の一覧をご覧ください。

食事から乳糖を取り除く方法

食事から乳糖を取り除くには、動物性乳とその派生物の消費を避け、豆乳やアーモンドミルクなどの植物性乳、または乳糖を含まない乳の購入を優先します。

さらに、ヨーグルトや豆腐などの大豆ベースのチーズを消費することもできます。一般に、牛乳を使用して作られたヨーグルトも乳糖のレベルが低くなっています。

乳糖とグルテンを取り除くと体重が増える

乳糖とグルテンを取り除くと体重が増える可能性があります。ダイエットからグルテンと乳糖を取り除いても、健康によく、果物、野菜、繊維が豊富で、糖分と脂肪が少ないため、体重を減らす必要があるためです。

グルテンと乳糖を避けると、減量が楽になるという感覚を与える可能性がありますが、身体活動を続け、加工食品、ファーストフード、脂肪のある肉を避けて減量する必要があるため、これは正しくありません。

次のビデオで、グルテンフリーの食べ方に関するその他のヒントをご覧ください。

犠牲を払わずに体重を減らすには、体重を減らして腹を減らすための5つの簡単なヒントをご覧ください。