パンに代わる健康食品

白い粉で作られたフランスパンを置き換える良い方法は、タピオカ、クレピオカ、クスクス、またはオート麦パンを食べることです。これらは良い選択肢ですが、通常のパンを、オムレツチーズのようなタンパク質が豊富な食品で置き換えることも可能です。 、または例えばゆで卵。 

白パンは食べ物の敵ではありませんが、食事を変える必要があるため、毎日パンを食べることはお勧めできません。さらに、白パンは単純な炭水化物が豊富で、満腹感を促進せず、体重増加に役立つため、ほとんどの減量食には含まれていません。

パンを置き換える7つの健康的なオプションは次のとおりです。

1.果物

パンに代わる健康食品

パンと同様に、果物は炭水化物源の食品ですが、通常はカロリーが低く、ビタミンやミネラル、繊維などの代謝と一般的な健康をサポートする栄養素が多く含まれています。

理想的には、食事あたり1サービングの果物だけを、できれば卵、チーズ、肉、ヨーグルトなどのタンパク質が豊富な食品と一緒に摂取することです。卵とチーズで揚げたオオバコを作り、トマトとオレガノを加えて味を加え、フライパンでオリーブオイル、バター、またはココナッツオイルを使用するのが良い組み合わせです。

2.オート麦パンを揚げる

オート麦パンは、従来のパンよりもタンパク質が豊富で、繊維も含んでいるため、より多くの満腹感を与えます。

材料:

  • 卵1個
  • 細かい転がされたオートムギ2 col
  • バターティー1/2コル
  • 塩ひとつまみ
  • フライパンに油を塗るにはオイルまたはバター

準備モード:

深い容器に入れ、卵がフォークで滑らかになるまでたたきます。他の材料を加え、もう一度よく叩きます。油を塗った鍋に混合物を注ぎ、両面を茶色にする。チーズ、チキン、肉、魚、野菜を詰めることができ、朝食とディナーの両方に最適です。

3.タピオカ

パンに代わる健康食品

パンと同様に、タピオカは炭水化物が豊富で、過剰に摂取すると脂肪になってしまう可能性があるため、適量を使用する必要があります。推奨される減量は、1日1タピオカのみを摂取することです。これは、最大3杯のガムで行う必要があります。

用途の広い食品なので、いつでも入れることができ、卵、チーズ、肉、鶏肉などのタンパク質が豊富な食品で満たすことをお勧めします。たんぱく質が多い食品を確認してください。

4.クレピオカ

クレピオカはパンとオムレツの混合物で、非常にシンプルで素早く作ることができることに加えて、減量を助けるために広く使用されています。

材料:

  • 卵1個
  • タピオカガム大さじ2杯(またはガム大さじ1杯+オート麦大さじ1杯)。
  • 豆腐スープ1/2コル
  • 味を詰める
  • 塩とスパイスを1つまみ

準備モード:

深い容器に入れ、卵がフォークで滑らかになるまでたたきます。デンプン、カード、スパイスを加えてよく混ぜ、油を塗ったフライパンの両面を茶色にします。

パンに入れる前に生地に直接フィリングを追加して、クレープをオムレツのように飛び出させたり、パンのフィリングのように最後にのみ追加することもできます。

パンに代わる健康食品

5.クスクス

クスクスまたはトウモロコシの生地は、ブラジル北東部の代表的な料理で、非常に簡単に作れ、用途が広いです。それは自然にグルテンを含まず、素晴らしい満腹感を与え、肉、卵、鶏肉、ドライミート、ベイクドチーズなどのあらゆるタイプのフィリングと非常によく調和します。

クスクス大さじ約6はパン2スライスに相当します。

6.オート麦入りナチュラルヨーグルト

プレーンヨーグルトのパンをオートムギと交換すると、食事により多くの繊維が含まれ、満腹感が高まり、タンパク質とカルシウムが体に供給されます。

さらに、天然ヨーグルトは腸内細菌叢を補充するために重要である腸に有益な細菌が豊富ですが、オートムギは体の健康に有益な腸内細菌の食物として機能する繊維の一種であるイヌリンが豊富です。オート麦のすべての健康上の利点を参照してください。

パンに代わる健康食品

7.オムレツ

朝食または夕食のオプションとしてオムレツを使用することは、炭水化物の消費を減らし、体重を減らすのに役立つ優れたオプションです。さらに、オムレツの肉、鶏肉、野菜を詰めた卵は、食後の満腹感を長持ちさせるタンパク質が豊富な組み合わせを形成しています。

必要に応じて、オムレツの生地にオート麦や亜麻仁粉を少量加えることをお勧めします。そうすることで、繊維が豊富になり、腸の通過が改善され、空腹感が抑えられます。健康に害を及ぼすことなく毎日何個の卵を食べることができるかを調べてください。

次のビデオを見て、パンを食べないように3つのレシピを準備する方法を確認してください。