ガスダイエット:避けるべき食品と何を消費するか

腸内ガスと戦うための食事は消化が容易でなければなりません。これにより、腸が正しく機能し、腸内フローラのバランスを維持できるようになります。これにより、ガスの生成と不快感、膨満感を減らし、腹痛。

豆、ブロッコリー、トウモロコシなど、腸内で発酵しているため、ガスの生成を促進する食品があります。ただし、食物耐性は人によって異なるため、この食事は個人に合わせたものにする必要があります。したがって、完全な評価を実行し、必要に応じて食事計画を示すために、栄養士に相談することが重要です。

ガスダイエット:避けるべき食品と何を消費するか

ガスの原因となる食品

腸でのガス生産の増加を引き起こす食品は次のとおりです:

  • 豆、トウモロコシ、エンドウ豆、レンズ豆、ひよこ豆。
  • ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ、カリフラワー、キュウリ、芽キャベツ、カブ;
  • 全乳および乳製品、主にその高脂肪含有量および乳糖の存在による。
  • 卵:
  • 人工甘味料であるソルビトールとキシリトール。
  • エンバク、エンバクふすま、大麦、玄米などの繊維が豊富な食品は、腸内で発酵する能力があるため、
  • ソフトドリンクやその他の炭酸飲料。

さらに、ソーセージ、赤身の肉、揚げ物など、ソースと脂肪が豊富な食品の摂取も避ける必要があります。ガスの原因となる食品の詳細をご覧ください。

ガスの原因となる食品を特定する方法

ガスを生成する食品は人によって異なるため、エースの生成の考えられる原因を特定して消費を避けることができるため、その人が食品の日記を付けることが重要です。食品日記がどのように作られるかを見てください。

理想は、食品または食品のグループを削除して、その食品が体内に不足していることによる影響を評価することです。このプロセスは、牛乳と乳製品で始まり、次に穀物と野菜が続き、ガスの製造責任者を特定します。

果物がガス生産の増加の原因である場合は、皮なしで果物を消費するか、繊維の量を減らすか、または焼くことができます。マメ科植物の場合、食品を約12時間浸しておいて、水を数回入れ替えてから、弱火で別の水で調理することができます。これらの技術は一部の人には効果があり、ガスを発生させる食品の特性を低下させます。

ガスを減らす食品

ガスの形成を刺激する食品を除去することに加えて、消化や腸内細菌叢の健康を改善する次のような食品を食事に含めることも重要です。

  • トマトとチコリ;
  • ケフィアヨーグルトまたはプレーンヨーグルトとビフィズス菌または乳酸桿菌。腸に良い細菌であり、プロバイオティクスとして機能します。
  • レモングラス、ジンジャー、フェンネルまたはハリエニシダのお茶を飲みましょう。

さらに、ガスの生産を減らすのに役立つ他のヒントは、食事中に液体を飲むことを避け、ゆっくりと食べ、よく噛んで、定期的に身体活動をすることです。細菌による。腸内ガスを排除するための他の戦略について学びます。

メニューオプション

次の表は、腸内ガスの形成を防ぐための食事オプションを示しています。

食事1日目2日目3日目
朝ごはん無糖パイナップルジュース1カップ+白パン2スライスコーヒー1カップ+低脂肪ホワイトチーズのラップ1枚+トマトとレタスのスライス2枚+さいの目に切ったパパイヤ1カップ

アーモンド小麦粉で作ったパンケーキ2枚とパパイヤジュース1杯、軽いカード

朝のおやつシナモンで調理したリンゴ1個ミディアムバナナ1本オレンジまたはみかん
ランチディナー鶏胸肉のグリル1杯に白米4杯+にんじん1カップと調理したインゲン豆の小さじ1杯のオリーブオイル+イチゴ1カップのデザートオーブンでジャガイモ、トマトとニンジンのスライス、オリーブオイルとオーブンで焼いた魚の切り身1枚+デザート用のメロン1枚七面鳥の胸肉1枚+カボチャのピューレ4杯+ズッキーニ1カップ、にんじん、ゆでナスを少しオリーブオイルでソテーしたもの+パイナップル2切れ
夜のおやつ1/2スライスバナナ入りナチュラルヨーグルト240 mLのパパイヤビタミンとアーモンドミルクコーヒー1杯+ピーナッツバター付きトースト

メニューに含まれている食品のいずれかがガスの発生の原因である場合、それを摂取することはお勧めしません。これは、言及されている食事と量が人の耐性、年齢、性別、身体活動、および人が他の関連する疾患または関連しない疾患がある。したがって、最も推奨されるのは、完全な評価を行い、ニーズに合わせた栄養計画を作成できるように、栄養士の指導を求めることです。

ガスの原因となる食品の組み合わせ

より多くのガスの形成を増加させるいくつかの組み合わせは次のとおりです。

  1. 豆+キャベツ;
  2. 玄米+卵+ブロッコリーサラダ;
  3. 牛乳+フルーツ+ソルビトールまたはキシリトールに基づく甘味料;
  4. 卵+肉+ジャガイモまたはサツマイモ。

これらの組み合わせにより、消化が遅くなり、食物が腸内で長時間発酵し、より多くのガスを形成します。さらに、すでに便秘を持っている人は、腸の通過が遅いほど鼓腸の生成が多いため、これらの食品も避ける必要があります。

腸内ガスを緩和するためのその他のヒントについては、ビデオをご覧ください。