ペニーロイヤルまたは胸腺としても知られるタイムは、芳香性のあるハーブであり、料理に使用して香りと香りを追加するほか、葉、花、油に薬効をもたらし、気管支炎などの問題の治療に使用できますと咳。
実証済みの効果は、単独で、または他のハーブと組み合わせて使用した場合、次のとおりです。
- 気管支炎と闘い、咳や発熱などの症状を改善し、痰も刺激します。
- 喉の筋肉をリラックスさせる特性が含まれているため、咳を和らげます。
- エッセンシャルオイルの使用により、口と耳の感染症に対抗します。
タイムの学名はThymus vulgarisで、健康食品店、調剤薬局、ストリートマーケット、市場で、新鮮な状態または脱水状態で購入できます。子供を含む咳のための他の家庭薬を見てください。
タイムを使用して咳と戦う方法
タイムの使用されている部分は、種子、花、葉、エッセンシャルオイルで、調味料の形で、浸漬浴用に、またはお茶の形で飲用、うがい、または吸入用です。
- タイムの注入：刻んだ葉の大さじ2を沸騰したお湯のカップに入れ、こすり合わせる前に10分間放置します。一日に数回飲む。
エッセンシャルオイルの使用は、医学的なアドバイスに従ってのみ行う必要があるため、皮膚の外面でのみ行う必要があります。
家に植える方法
タイムは家で簡単に植えられ、温度と土壌の質の変化に耐えます。植え付けは、肥料を入れた小さなポットで行い、種子を置いて軽く埋め、土壌を湿らせるのに十分な水で覆います。
土壌は1日おきに水をやり、土壌がわずかに湿るだけの十分な水を追加する必要があります。また、植物が1日あたり少なくとも3時間の日光を受けることが重要です。種子は約1〜3週間後に発芽し、植物は2〜3か月の植え付け後に十分に発育し、キッチンの調味料として、またはお茶の製造に使用できます。
タイムレシピの焼き鳥
材料：
- レモン1個
- 鶏肉丸ごと1個
- 大きな玉ねぎを4つにカット
- 粗く刻んだ赤玉ねぎ1個
- ニンニク4片
- オリーブオイル大さじ2
- 味わう塩コショウ
- 溶かしバター大さじ4
- 新鮮なタイムの小枝4
準備モード：
天板に油かバターを少し塗り、鶏肉をのせる。フォークでレモンにいくつかの穴を開けて、鶏肉の中に置きます。鶏肉の周りに玉ねぎとにんにくを加え、オリーブオイルをかけ、塩とコショウで味付けする。チキン全体をバターにかけ、タイムの小枝で覆う。
190℃に予熱したオーブンで20分間焼きます。温度を200ºCに上げ、さらに30分間、または鶏肉の皮が赤くなって肉が調理されるまで焼きます。
次のビデオでタイムを使用するためのその他のヒントを参照してください。
タイムの禁忌
タイムは、妊娠と授乳中、ならびに6歳未満の子供と心不全、腸炎、または術後の期間には禁忌です。血液凝固を遅らせる可能性があるためです。月経、胃炎、潰瘍、大腸炎、子宮内膜症、過敏性腸症候群、または肝疾患の場合には、注意して使用する必要があります。
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