スイカの健康効果

スイカはカリウムとマグネシウムが豊富で水分が豊富なおいしい果物で、優れた天然利尿剤になります。この果実は水分バランスに有益な効果があり、水分の保持を防ぎ、十分に潤った若々しい肌を促進します。

スイカは、92％の水とわずか6％の砂糖で構成されています。これは、血糖値に悪影響を及ぼさない少量であるため、食事に含めるのに適したオプションです。

スイカの健康上の利点のいくつかは次のとおりです。

1.空気を抜くのを助ける

スイカは利尿作用があり、体が水分貯留と戦うのを助けます。

2.体を潤す

スイカは92％の水分を含んでいるため、水分補給に役立ちます。さらに、その組成には繊維も含まれており、水と一緒に、人が満腹感を感じるのに役立ちます。脱水との戦いに役立つ高水分含有量の他の食品を参照してください。

3.免疫システムを強化する

ビタミンCの優れた供給源として、スイカは免疫系の適切な機能に貢献しています。さらに、カロテノイドも含まれています。カロテノイドは、特定の種類の癌などの特定の疾患の予防に効果的であることが示されている抗酸化物質です。

カロテノイドとそれらが含まれている可能性のある他の食品のより多くの健康上の利点をご覧ください。

4.太陽から肌を守ります

スイカは、リコピンなどのカロチノイドが豊富に含まれているため、光酸化による損傷から肌を保護し、早期老化を防ぐのに最適なオプションです。

5.腸の通過を改善します

スイカは、その組成に大量の繊維と水が含まれており、糞便ケーキを増やし、腸管通過のより良い機能に貢献します。腸通過を改善するための他のヒントを参照してください。

6.血圧のコントロールに役立ちます

スイカは水、カリウム、マグネシウムが豊富なため、正常な血圧の維持に貢献します。さらに、リコピンは、血圧とコレステロールを下げるだけでなく、動脈のコレステロールの酸化を防ぐのにも役立ちます。

7.肌と髪の健康を改善します

スイカはビタミンA、C、リコピンの存在により、健康な肌と髪に貢献しています。ビタミンCはコラーゲンの合成に関与し、ビタミンAは細胞の再生に寄与し、リコピンは太陽の損傷から皮膚を保護するのに役立ちます。

スイカの赤い部分には、抗酸化カロチノイド、ベータカロチン、リコピンが豊富であり、太陽の有害な影響から肌を保護しますが、肌に近い透明な部分にも栄養素が豊富なので、可能な限り摂取する必要があります。メロンが減量するメリットもご覧ください。

スイカの栄養情報

次の表は、100 gのスイカに含まれる栄養素の量を示しています。

スイカのレシピ

スイカは通常自然に消費される果物ですが、他の食品で作ることもできます。スイカのレシピの例は次のとおりです。

スイカとザクロのサラダ

材料

• スイカの中スライス3枚。
• 1つの大きなザクロ;
• ミントの葉;
• 味に蜂蜜。

準備モード

スイカを細かく切り、ザクロの果実を利用して皮をむきます。すべてをボウルに入れ、ミントで飾り、蜂蜜の霧雨を振りかけます。

スイカシチュー

材料

• 半分のスイカ;
• 1/2トマト;
• 玉ねぎのみじん切り;
• にんにく1片;
• パセリとチャイブのみじん切り大さじ2。
• オリーブオイル大さじ2;
• 1/2杯の水;
• 味付け：塩、黒コショウ、ベイリーフ1枚。

準備モード

ニンニク、玉ねぎ、油を茶色に炒める。次に、スイカ、トマト、月桂樹の葉を加え、中火で数分間、すべてが非常に柔らかくなるまで置きます。水、パセリ、チャイブを加え、準備ができたら、肉料理または魚料理と一緒に出す。

グリーンソーセージ

材料

• スイカの皮1つ;
• 1みじん切りトマト;
• 玉ねぎのみじん切り;
• パセリとチャイブはみじん切りにしています。
• 1kgの鶏の胸肉を調理し細切りにしました。
• スライスしたオリーブ;
• マヨネーズ大さじ3。
• 1/2レモンのジュース。

準備モード

ボウルにすべての材料を混ぜ、よく混ぜます。小さなカップやカップに入れて、例えばご飯と一緒にアイスクリームを出してください。