食品は高血圧の治療において最も重要な部分の1つであり、そのため、消費される塩の量を減らしたり、ビルトインおよび缶詰タイプの揚げ物や加工食品を避けたりするなど、毎日の手入れをするのはその高い含有量のためです。塩、そして野菜や新鮮な果物などの自然食品を優先します。
さらに、高血圧に苦しむ人々は、1日に2〜2.5リットルを飲むことで水の消費量を増やすだけでなく、少なくとも週に3回、ウォーキングやランニングなどの定期的な身体活動を増やす必要があります。
降圧食品
高血圧を下げるのに最も適した食品は次のとおりです。
- すべての新鮮な果物。
- 無塩チーズ;
- オリーブオイル;
- ココナッツウォーター;
- 穀物と自然食品;
- ビートジュース;
- 卵;
- 生野菜と調理済み野菜。
- 皮なしの鶏肉、七面鳥、魚などの白身肉;
- 無塩栗と落花生;
- 軽いヨーグルト。
また、水分消費量の増加に加えて、スイカ、パイナップル、キュウリ、パセリなどの利尿食品を食事に含めることも重要です。血圧。
圧力を制御するのに役立つ他の利尿食品について調べます。
1日に摂取できる塩の量はどれくらいですか？
世界保健機関は、血圧の上昇を防ぐために、1日あたり1〜3グラムの塩を推奨しています。塩は塩素とナトリウムで構成されており、後者は血圧の上昇に関与しています。
ほとんどの食品にはナトリウムが含まれており、特に工業化された食品には、1日あたり1500〜2300 mgのナトリウムを推奨しているため、目を離さずに食品ラベルを読むことが重要です。
塩の代わりに、さまざまなスパイスやハーブを使用して、たとえばオレガノ、ローズマリー、パセリ、コリアンダーなどの食品に風味を加えることができます。
どのくらいのコーヒーがお勧めですか？
一部の研究では、人が高血圧であるかどうかに関係なく、カフェインは摂取後に短時間血圧を上昇させる可能性があることを示しています。
長期的な影響についてはさらに研究が必要ですが、一部の研究では、1日に3杯のコーヒーを適度に摂取すると健康上の利点があり、心血管疾患、不整脈、糖尿病を予防することが示されています。
避けるべき食品
高血圧の場合に摂取してはならない食品は次のとおりです。
- 揚げ物全般;
- パルメザン、プロボローネ、スイスなどのチーズ。
- ハム、ボローニャ、サラミ;
- 脂肪の多い食品。食品のラベルをよく見てください。
- スモークソーセージなどの埋め込み食品や缶詰食品が紹介されています。
- マグロやイワシのような缶詰。
- お菓子;
- 調理済みまたは漬物の野菜および野菜;
- ピーナッツやカシューナッツなどのドライフルーツ。
- ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどのソース;
- ウスターシャーまたは醤油。
- 調理の準備ができた調味料キューブ。
- ハンバーガー、ベーコン、干し肉、ソーセージ、ビーフジャーキーなどの肉。
- 子供、パテ、イワシ、アンチョビ、塩漬けのタラ;
- ピクルス、オリーブ、アスパラガス、缶詰のヤシのハート。
- アルコール飲料、ソフトドリンク、エネルギードリンク、人工ジュース。
これらの食品は脂肪またはナトリウムが豊富で、動脈内の脂肪プラークの蓄積を促進します。これにより、血液の通過が妨げられ、その結果、圧力が上昇するため、毎日避ける必要があります。
アルコール飲料の場合、心臓を保護する物質であるフラボノイド、ポリフェノール、抗酸化物質が豊富なので、赤ワインを毎日1杯飲むと、新陳代謝と心血管系にメリットがあるとする研究もあります。
